Sambal iris

Yeni Wahyuningsih
Yeni Wahyuningsih @yenyeniw
Jakarta

Pengen nyambel, tapi males ngulek jadilah sambel iris ini

Sambal iris

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyambel, tapi males ngulek jadilah sambel iris ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 6 buahcabai rawit merah
  4. 1 buahcabe merah keriting
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 batangdaun bawang (boleh tidak pakai)
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabang merah keriting.

  2. 2

    Iris halus daun bawang (boleh tidak pakai)

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan daun jeruk bahan2 yg sudah dicincang tadi. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan 50 ml air

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Jangan lupa cek rasa

  6. 6

    Masak hingga air menyusut sambil diaduk2 agar tidak gosong

  7. 7

    Angkat, sajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pauknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Wahyuningsih
pada
Jakarta
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa