Kue Nastar Tanpa Oven

Biasanya kue #nastar berisi #selainanas. Namun kali ini, saya membuat variasi kue nastar berisikan #keju dan #meises. Teman-teman boleh juga lho membuat kue nastar dengan isian lainnya sesuai dengan selera😉. Pembuatannya mudah dan tanpa menggunakan oven.
Selamat mencoba😉
Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀
#CABEKU #FestivalRamadanCookpad
#bolabolacokelat #bolabolacoklat
#resepcookpad #TiketMasukGoldenApron3
Kue Nastar Tanpa Oven
Biasanya kue #nastar berisi #selainanas. Namun kali ini, saya membuat variasi kue nastar berisikan #keju dan #meises. Teman-teman boleh juga lho membuat kue nastar dengan isian lainnya sesuai dengan selera😉. Pembuatannya mudah dan tanpa menggunakan oven.
Selamat mencoba😉
Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀
#CABEKU #FestivalRamadanCookpad
#bolabolacokelat #bolabolacoklat
#resepcookpad #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masukkan 200 gr atau 1 bungkus margarine fan 1 butir kuning telor ke dalam wadah. Aduk sebentar.
- 3
Tambahkan 2 sdm gula halus. Aduk rata.
- 4
Saring 24 sdm tepung terigu, 5 sdm tepung maizena, dan 1 bungkus susu bubuk. Lalu campurkan ke dalam adonan.
- 5
Aduk adonan hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan menjadi kalis. Di sini saya pindahkan seluruh adonan ke wadah/baskom yang lebih besar agar mudah untuk mengaduk. Selain itu, supaya lebih mudah dan lebih cepat kalis, aduk adonan menggunakan tangan. Jangan lupa cuci tangan dulu ya moms😉
- 6
Tanda adonan telah kalis adalah adonan tidak lengket di tangan dan teksturnya seperti mainan malam.
- 7
Setelah kalis, adonan siap dicetak. Gunakan sendok takar agar ukuran kue sama. Selain itu, siapkan pula isian nastar. Biasanya isian nastar adalah selain nanas. Namun kali ini saya memakai potongan keju dan meises sebagai variasi saja. Teman-teman juga boleh menggunakan isian lain sesuai dg selera.
- 8
Isi adonan dengan potongan keju, meises, dan mix keju meises. Kemudian gulung-gulung menjadi bola. Untuk membedakan, nastar yang berisi meises dan mix keju meises saya beri meises di atas kue (lihat gambar).
- 9
Setelah semua adonan selesai dicetak, siapkan dandang/kukusan. Olesi saringan dandang dengan mentega, tipis saja. Kemudian, lapisi saringan dandang menggunakan baking paper. Karena saat membuat ini stok baking paper sedang kosong di toko-toko, alhasil saya menggunakan kertas bungkus warna cokelat yang saya potong seukuran dengan saringan dandang.
- 10
Olesi kertas bungkus dengan mentega secukupnya agar kue nastar tidak lengket ketika dikukus. Tata kue nastar di atas saringan yang telah dilapisi dengan kertas bungkus. Jarak kue nastar jangan terlalu dekat agar tidak lengket satu sama lain (lihat gambar).
- 11
Kukus kue nastar menggunakan dandang/kukusan tanpa air. Gunakan api kecil. Masak selama 15 menit. Setelah 15 menit, cek kue menggunakan lidi untuk melihat tingkat kematangan kue. Kemudian masak kembali selama 10 menit dg api kecil. Setelah 10 menit, buka penutup dandang dan biarkan dingin sebentar. Siapkan olesan kue nastar (campur semua bahan, aduk rata). Jika warna dirasa kurang pekat, boleh tambahan bahan 2:2:2 atau tambahkan pula pewarna. Kemudian, olesi kue nastar menggunakan kuas kecil.
- 12
Ulangi olesan 1x lagi. Kemudian, masak kembali selama 5 menit dg api kecil. Matikan api, cek tingkat kematangan kue dengan lidi. Jika dirasa kurang matang, boleh dimasak kembali selama 5 menit dg api kecil. Namun menurut saya pada 5 menit pertama tadi sudah cukup matang.
- 13
Jika sudah matang, buka penutup dandang dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin, angkat kue dan masukkan ke kertas kue. Tata dalam toples.
- 14
Kue nastar isi keju dan meises siap dihidangkan 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Nastar tanpa Oven Kue Nastar tanpa Oven
Ceritanya lagi pengen banget makan kue yg satu ini, kemudian nyari resep kesana kemari ketemulah dg satu resep lalu aku cobain dg modifikasi sedikit karena ada sesuatu hal yang tidak diinginkan. Yaitu bahan kue ada yang kosong. Rant -
Kue nastar keju tanpa pakai oven Kue nastar keju tanpa pakai oven
Mau lebaran bunda kunkun ini ga punya oven buat bikin kue😭, akhirnya diakali dehh pakaii wajan, teflon dan angsangan....yuk simakk resepnya bundaa... Ratna kunthi -
Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven) Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven)
Kue kering Nastar memiliki proses pembuatan yang lumayan lama,,,dari pekerjaannya sampai proses pemanggangannya,,,tak heran kalau kue Nastar cenderung lebih mahal di jual dan dari bahannya pun juga banyak ,,Kue Nastar aslinya adalah yang berbentuk daun dan seiring berjalannya waktu kue nastar sekarang lebih efisien yaitu di bentuk bundar-bundar,,,tapi walaupun pengerjaan membentuknya jadi lebih cepat tetap saja proses pemanggangannya yang lama.Kali ini saya membuat Kue Nastar bentuk daun dan memanggangnya memakai wajan,,,rasanya tetap enak dan bagian bawah tetap kering,,,yuuk di kepoin🤗#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#kuenastarnooven#kuenastardaun MomsQueenKitchen -
Resep Kue Nastar Sederhana Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven Resep Kue Nastar Sederhana Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven
Resep ini pengembangan dr resep sebelumnya yaa.. Jd aku beli 1kg tepung terigu. Terus aku bagi dua. Yang satu buat kue kering gurih, yang satu buat kue nastar. Membuat kue ala ala aku 😄😄. Lets try 😆😆💖💖 Fitria Abdullah -
Kue Kering Nastar (Pakai Oven Jadul/Panci Serba Guna) Kue Kering Nastar (Pakai Oven Jadul/Panci Serba Guna)
ini adalah hasil kue kering pertama yang saya bikin. saya membuatnya menggunakan oven jadul, bukan oven tangkring atau listrik. oven jadul atau nama lainnya panci serba guna. mau pakai teflon juga bisa.untuk hasilnya enak, manisnya pas, lembut, tapi kuat, ketika jatuh tidak pecah.Ini dia bahan2nya : istianh_ -
Kue nastar no oven. Pakai panci Kue nastar no oven. Pakai panci
Dapet resep ini dari instagram 🤤Simple banget tapi enakkkkkkkk endul.Untuk resep nastarnya homemade bisa cek di profil aku yaaDan untuk olesan nastarnya supaya gak cuman untuk warna kuning aja tapi juga berkilau.Yuk cobainBisa pake ½ resep aja klo mau 💙#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik DapurAnakKos -
Kue nastar takran sendok, No Oven, No mixer, Kue nastar takran sendok, No Oven, No mixer,
Ceritanya lagi pengin nastar tapi gak punya alat baking..Jdi nekat bikin dengan alat seadanya.. panggangnya pake panci & wajan.. Alhamdulillah tetep jadi..😁Buat ibu2 yg gak punya oven gak punya timbangan jangan berkecil hati.Masih bisa bikin kue dengan alat seadanya di rumah .Yuk coba recook, bisa buat isi toples lebaran nanti🫰🏻😁Untuk Selai nanasnya aku beli di toko Oren yah Indah Sepdiana -
Kue Nastar tanpa susu tanpa mixer Kue Nastar tanpa susu tanpa mixer
Berhubung suami suka sama kue yg satu ini,, trus tuh ada nanas 4 biji ,, bikin deh selai nanas,, akhirnyaa jadilah kue nastaar ala kadarnya 😍 Irrma Almaira -
Kue Nastar homemade Kue Nastar homemade
Kemaren iseng nyobain bikin nastar sama suami karna saking kepengen nyaAkhirnya cari resep lah di youtube, dan alhamdulillah coba praktek sendiri, dan berhasil..Hasilnya gemess banget, warna nya cantik golden brown dan atas nya ndak retak2.Alhamdulillah puas banget, dan ketagihan pengen bikin lagi..Selamat mencoba bukibukk 😘 Mrs. Tsany -
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
Kue nastar favorit untuk hari raya.✨#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#RamadhanDiRumahAja#SelaluIstimewa#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan NINDY'S KITCHEN☑️ -
-
Kue Nastar Kue Nastar
Kue nastar merupakan salah satu kue kesukaan saya. Tahun-tahun lalu masih bisa nyicipin kue buatan Mamah dan Ibu. Tapi tahun ini udah ga bisa. Walaupun ga bisa nyicipin kue buatan Ibu dan Mamah lagi, bukan berarti ga bisa makan nastar lagi dong. Ya walaupun rasanya beda. Resep kue nastar ini rasanya pas dan pastinya empuk dan lembut. Alhamdulillah pada suka. Mia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar