Megono simpel

Ratna Wida @wida_ratna
Klo pulang ke pemalang, pasti sarapan pake nasi megono. Hari ini, walaupun ga lg di kampung pingin sarapan pke megono jd hrs bikin sendiri deh
Megono simpel
Klo pulang ke pemalang, pasti sarapan pake nasi megono. Hari ini, walaupun ga lg di kampung pingin sarapan pke megono jd hrs bikin sendiri deh
Cara Membuat
- 1
Potong tipis nangka muda, blender sampai kecil2 lembut kemudian kukus +- 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, garam, gula, cabe iris
- 3
Masukkan parutan kelapa, aduk hingga agak coklat.
- 4
Masukkan nangka yg sudah dikukus, aduk hingga rata tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Megono Megono
edisi kangen kampung halaman, pekalongan kota batik. eksekusi bikin megono, motonya adalah, selama masih ada nangka muda brrti masih ada harapan bikin megono, alhamdulillah, pas ke pasar ketemu tukang jual nangka muda. walaupun g ky d pekalongan, nanngka mudanya ada yang d jual dalaam bentuk cacaahan kecil. zuraida jasmine -
Megono Megono
Kenapa ya kalo setiap beli nasi megono diluaran megononya seupritt banget?? Hahaha eyke sekarang tau kenapa, soalnyaaaa nyacak nangkanya itu yg ngurasss tenaga & tangan begetah lengket 😭😭 sekalipun beli ke pasar nangka mudanya gada tuh yg jual nangka udah dicacakin buat megono. Kalo bikin sendiri kan mau makan sebanyak apa juga puaaaasss eymMakan sego megono lauknya pake cumi asin cabe ijo & tempe goreng tepung. Asli dari pekalongannya sih makan sego megono lauknya ayam kampung digoreng kalo ga cumi sontong + tempe gortep endolita lah pokonya megono ini. Dapur Renkganis -
Megono Megono
10 tahun lalu dunia belum mengenal android dan teknologi belum sedahsyat ini, tak seorangpun yang mengenal kuliner khas Pekalongan ini. Dan rata-rata semua orang tidak menyukainya karna tak tertarik dengan warna dan bentuknya. Namun sekarang hampir semua orang mengenalnya dan di Jakarta hampir tiap sudut ada yang jual nasi megono.Megono ini salah satu urapan khas Pekalongan. Dari dulu tiap pagi dan tiap gang pasti ada yang jual nasi megono. Sebelum berangkat sekolah para penjual ramai dikerubungi ibu-ibu dan anak-anak sekolah beli buat sarapan. Dan sekarang mau makan nasi megono malam haripun banyak yang jual.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Prenovia -
Megono Megono
dulu jamannya sekolah SD tiap pagi sarapannya nasi megono sampe mblenger😥 tp pas dapet jodoh orang tanah toraja yg jauhhhh bgt dr kampung halaman dan kebetulan sekarang menetap d Medan jd masakan pun sudah lain.kepengen masakan kampung dan sy pun cusss k supermarket beli bahannya,sekalian kenalin masakan kampung halaman sm suami biar pas pulang k pemalang lidahnya gak kagok..dan begitu makan Puji Tuhan suami suka dan minta d bikinin lagi😀😘 wijhi -
Megono Megono
Kuliner yg satu ini tidak pernah sy lewatkan klo pas k pekalongan. Rasanya khas bangett. Di Semarang skrg jg banyak yg jualan megono, sayangnya suami gk begitu suka padahal saya ngefans bangett sama si nasi megono. Alasannya, kalo dimakan seret. Y sdh akhirnya sy bikin megononya sy sesuaikan dgn selera. Gorinya sy rebus aja dl sblm dikukus, jadi mirip kluban gori (gudangan gori) tapi dengan bumbu yg lebih komplit dan kaya rasa. Hehe...ini dia bunda resep megono ala sy, hasil browsing dr berbagai sumber dan sdh disesuaikan dgn selera Tutik_bundaananhaydar -
Megono Megono
Dulu waktu saya kerja di pekalongan ada warung megono yg menurut saya cita rasanya enak dan pas di lidah saya sbg orang Jawa Timuran, nama nya kalau g salah "Megono Pak Hamid" Seringkali mau beli tp kehabisan saking laris nya. Dan hari ini kangen megono ceritanya, tapi bikin sedikit saja krn suami kurang suka masakan yg di campur kelapa parut. Biasanya suami makan sehari cukup sekali aja... Hehe...Baiklah, mari kita coba masak megono untuk pertama kalinya.Hasilnya enak juga, oya disni saya gak pakek kecombrang ya. Soalnya ga suka sama bau nya...Ok selamat mencoba Bunda Arka -
Megono Megono
Akhirnya terealisasi kan juga bikin megono, karna udah lama banget penasaran sama rasanya. . .🤭Jadi yang saya bikin ini cuma megono /urap nya aja ya. . .kalo nasi megono sendiri disajikan lengkap dengan nasi putih, tempe ponggol (tempe orek basah khas Pemalang), dan tempe mendoan.Source: Frizka Arlyfia Firdha Shafara Meieka -
Megono Megono
Ada buah nangka muda sebiji tapi gede bngt..boleh di bawain emak santri yg berkunjung..lah ini sih bisa buat mkn sepondok deh nangka nya gede bngt..masyaa Alloh mksh y ummi Cepi yg jauh2 bawa dari Tasikmalaya🙏🙏🙏🙏Rencana mau digulai kesukaan anak2 tapi ada yg reques bikin megono ala kampung Pekalongan..y udah dibagi 2 deh nangkanya....#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Megono Megono
Lagi lagi menu Pekalongan tiada habisnya. Msh banyak lagi yg belum di upload.kali ini pilihan jatuh pada nasi megono.. yg ini yg bikin kuuuuangen Ama Pekalongan. menu ini sederhana,murah, tp ngangenin. Dr namanya bikin byk org penasaran,seperti aku dl 😂. Mari bunda masak bersama 😊 Ennowoo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1267463
Komentar