Bolu Macan versi Ekonomis

16 orang berencana membuat resep ini
Holly |GV c&c
Holly |GV c&c @Holly1991
Surabaya, jawa timur

27 Mei 2020
.
Bismillah😇
Finally akhirnya nulis lagi di cookpad yeayy🤗🤗.
Kali ini ak bikin bolu macan dan agak telat sih bikinya tp gpp lah yah dr pada gk sama sekali hehehe 🤭🤭
Semoga suka❤️.
.
.
#GA_TheNextLevel
#ResepHolly
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 150 grbutter
  3. 150 grmargarin
  4. 5 butirkuning telur
  5. 75 grgula pasir
  6. Bahan B :
  7. 200 grtepung protein rendah (kunci)
  8. 30 grmaizena
  9. 20 grsusu bubuk
  10. Bahan C :
  11. 5 butirputih telur
  12. 75 grgula pasir
  13. Bahan D :
  14. 1/2 sdmcoklat bubuk
  15. 1 sdmpasta mocca
  16. 1 sdmpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan margarin dgn mixer hingga tercampur rata lalu masukkan gula secara bertahap sambil di mixer kemudian masukkan telur satu persatu, mixer sampai creamy dan tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan bahan B sambil diayak bertahan 3x sambil diaduk balik. Sisihkan.

  3. 3

    Diwadah lain kocok putih telur dgn gula pasir masukkan bertahap 3x kocok sampai putih telur menggembnag soft peak

  4. 4

    Lalu masukkan adonan putih telur kedalam adonan butter dan tepung masukkan secara bertahap 3x dan aduk balik pelan², aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan 2 wadah lalu masukkan 10 sdm ke masing² wadah kemudian tambahkan pasta mocca di mangkuk 1 dan coklat bubuk+pasta coklat di mangkuk 2 aduk rata sisihkan.

  6. 6

    Siapkan loyang yg sudah di oles mentega dan dialasi kertas roti lalu masukkan 3 sdm adonan putih, 2 sdm adonan coklat dan terakhir 2 sdm adonan mocca. Lakukan takaran yg sama sampai adonan habis.

  7. 7

    Lalu panggang dgn suhu 180°c selama 40 menit atau sesuai oven masing² panggang hingga matang dan tunggu dingin baru dipotong². Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Holly |GV c&c
Holly |GV c&c @Holly1991
pada
Surabaya, jawa timur
Wife and mom's || newbie👶otodidak 🍴🍳semoga menginspirasi dan bermanfaat🙏❤☘baru gabung cookpad september |2018😄😉💌ig. @holly.ivha
Lebih banyak

Resep Serupa