Kebetulan pas ada persediaan satu kaleng abon sapi masih agak penuh dan blueband di lemari. Biasanya saya santap abon sebagai teman makan nasi kuning. Tetapi kali ini saya ingin praktek dan eksperimen membuat pastel abon mini yang kulitnya renyah seperti yang pernah saya pesan dan beli di pedagang2 pembuat kue2 kering. Hasilnya cukup memuaskan: rasanya gurih dan kulit pastelnya pun renyah!

Awalnya karna sudah bosan membuat kue kering buat stok lebaran dan kirim-kirim sodara. Akhirnya memutuskan bikin cemilan lain yang simple tapi enak. Nemulah resep pastel abon mini ini. Ini resepnya Mak @fridajoincoffee. Simple..tapi gustiiiii butuh kesabaran buat menyelesaikan adonan sampai habis.hehhehe.Tapi kebayar sudah saat anak-anak suka banget sama camilan ini. Ini enak banget, renyah gurih. Cuss ah bikin buat isi toples dirumah:)

08.05.19Mdh2n ini termasuk kategori #kuekeringtanpaoven kue ini dan kue garpu biasa Mama saya buat pas mau lebaran. Buat pastel ini butuh effort yg lumayan 😂 gilas, milin, mini2 lagi klo ga sabar disarankan beli jadi aja ya 😅 resep mama saya beda dr yg lain tapi jadinyaa uuuweenaakkeee.. Manis, gurih, sedep si abon dan renyah, garing, totol ala pastel jg nampak horee😍 walopun milinnya ga cakep yg penting rasa nomer satoeee 🙌#SiapRamadan#MomenManis#KueKeringAngken#cookpadcommunity_tangsel

Pastel abon , dijamin renyah

Resep ini eggless alias tanpa telur dan santan. Cocok buat yang ada alergi tapi pengen bikin pastel kering abon. Plus ekonomis bisa buat ide bakulan. Cuma modal lebih di abon hehehe

Dulu sebelum pandemik covid19 menyerang, bagi keluarga yang memiliki kebiasan mudik, di hari-hari berakhirnya bulan puasa ini tentunya akan sibuk menyiapkan perjalanan pulang kampung. Berbeda dengan keluarga kami yang tidak mengenal mudik, di hari-hari terakhir seperti ini kami justru asyik bikin kue kering buat isian toples yang akan kami suguhkan bagi saudara kami yang mudik. Kali ini kami buat pastel abon mini yang renyah dan garing. Untuk isiannya boleh memakai abon apa saja sesuaikan dengan selera masing-masing. Resep saya recook dari mba @dapurdidowardah#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Punya stok abon, lumayan dibikin cemilan jd bisa dimakan diwaktu nyantai malam sepulang tarawih❤#siapramadan#ramadan2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_purwakarta

Assalamualaikum... kali ini saya membuat pastel mini isi abon menggunakan butter. karena menurut saya hasil kulit pastelnya renyah dan empuk.

Hayo cung siapa yang doyan cemilan imut imut ini😍Ada yang bilang bikinnya lama ngabisinnya cepet, klo saya mah bikinnya cepet ngabisinnya super cepet😆Saya buat pinggirannya diplintir manual klo pke cetakan hasilnya kurang greget mah🤣 klo lagi beli di toko saya perhatiin plintirannya itu pastel 😁#pejuanggoldenapron3

pengen yang renyah" buat cemilan lagi bosen yang manis"😁

Mau nyemil yang gurih2 terus iseng bikin pastel abon mini, percobaan pertama dan berhasil😍wuenakkkkkkk

Siapkan fisik kalo mau bikin yg satu inii! Aku yg bikinnya udah dibantuin mamak ama adek ajj bener2 membikin ssi pinggang jadi "boyok'en" gkgkgkkk.... kalo tenaga gag mencukupi daaaann gag ada yg bisa bantuin....buat saran yaa bund....bikin setengah resep dulu, biar gag terlalu kecapean. Hari inii fulltime aku bikin 3macam sekaligus kue buat isi toples lebaran besok. Cumi-cumi, kue garpu, ama ssi pastel abon ini. Mungkin itu yg bikin ssi pinggangQ jadi boyok'en :P