Pukis Lembut

Ratih Ys
Ratih Ys @cook_15282465

Pukis empuk dan hangat sebagai teman minum teh.

Pukis Lembut

16 orang berencana membuat resep ini

Pukis empuk dan hangat sebagai teman minum teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 grterigu
  2. 1 sachetsusu bubuk putih
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 2 butirtelur
  5. 125 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 50 mlminyak goreng
  9. 250 mlair hangat
  10. 1 bungkussantan instan (65gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu, ragi instan, ayak, sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, garam, vanili sampai berbuih dan gula larut.

  3. 3

    Masukkan 1/3 campuran terigu dan santan instan. Aduk. Masukkan lagi sebagian campuran terigu dan 1/2 bagian air. Aduk kembali. Masukkan sisa terigu dan air, aduk. Terakhir masukkan minyak. Aduk rata.

  4. 4

    Tutup adonan, diamkan kurang lebih selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam panaskan cetakan. Saya pakai cetakan bulat karena tidak punya cetakan pukis. Setelah panas, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan. Tunggu sampai berlubang lubang, beri topping coklat atau keju. Tutup kembali. Tunggu sampai matang.

  6. 6

    Angkat. Pukis lembut menul siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Ys
Ratih Ys @cook_15282465
pada

Komentar

Resep Serupa