Cap cay Goreng

36 orang berencana membuat resep ini
Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
Surabaya

Ketika males masak bbrpa menu, buat capcay aja udh jadi satu lauk dan sayurnya 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1wortel
  2. 1 bongkolpokcoy
  3. 1brokoli (ukuran sedang)
  4. 1/2kubis/kol
  5. 5 ekorudang kupas
  6. 5 butirbakso sapi
  7. 1telur
  8. Bahan bumbu
  9. 4bawang putih (cincang halus)
  10. 3bawang merah (iris kasar)
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmkecap asin
  14. Secukupnyagaram,gula,lada bubuk,kaldu ayam
  15. Margarin
  16. Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat:

  2. 2

    Orak arik telur bersama margarin, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang merah udang dan bakso sampai wangi dan bahan² layu,campurkan telur orak arik

  4. 4

    Masukkan sayuran wortel, brokoli,pokcoy,terakhir kubis/kol

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,lada,saus tiram,minyak wijen, kecap asin, kemudian tumis sampai bumbu tercampur

  6. 6

    Masukkan air (jgn terlalu banyak) tutup wajan tunggu bbrpa menit sampai sayur²an matang kemudian masukkan larutan maizena dan aduk, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya