کیک نسکافه ای گردویی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

بدونِ خیلی از نداشته ها ،
میتونیم زنده بمونیم و زندگی کنیم ؛
تاریخ پر از آدماییه که هیچ نداشتن اما... !
اما تصمیم گرفتن ادامه بدن ....

#سرآشپز_طلایی

#کیک_نسکافه_ای_گردویی
#کیک_نسکافه
#کیک_خونگی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ تا ۳۵ دقیقه
۴ نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2 ق غپودر کاکائو
  3. 1 بستهپودر نسکافه (هر مارکی میتونه باشه)
  4. 1 ق غ سر صاف بیکینگ پودر
  5. نصف پیمانهشیر
  6. نصف پیمانهشکر
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. کمی وانیل
  9. 1/3 پیمانهروغن
  10. 5 عددگردو

مراحل تهیه

۳۰ تا ۳۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا شیر را گرم کرده و پودر نسکافه را در شیر حل میکنیم.... بعد آرد و پودر کاکائو و بیکینگ‌پودر را سه بار الک میکنیم.... در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها، وانیل و شکر را با همزن حدود ۴ دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شوند بعد روغن و مخلوط شیر را افزوده و مخلوط میکنیم.

  2. 2

    مخلوط آرد را کم کم به مخلوط تخم مرغ ها افزوده و آرام آرام هم میزنیم بعد گردوها را خرد کرده و به مایه ی کیک اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. کف قالب ۲۰ سانتی را کمی چرب و آرد پاشی کنید و بعد مایه ی کیک را درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه(دمای فرها با هم‌ متفاوته) قرار داده و بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید و به دلخواه تزیین کنید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (79)

sogand
sogand @isogand
عزیزم یه سوالی داشتم من این کیک رو درست کردم ولی طعم کاکائو بیشتراز نسکافه توش احساس میشه فکر کنم بخاطر پودر کاکائوم باشه
امکانش نیست نسکافه رو بیشتر کنیم مثلا دو بسته بریزیم یا پودر کاکائو رو کمتر؟

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر