Pie Berry ala McD

Dewillicious
Dewillicious @cook_23807984
Bandung

Ada sisa buah strawberry dan kulit pastry, kepikiran bikin pie goreng ala ala McD. Enak untuk cemilan ditemani teh panas melati....

Pie Berry ala McD

Ada sisa buah strawberry dan kulit pastry, kepikiran bikin pie goreng ala ala McD. Enak untuk cemilan ditemani teh panas melati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahsegar strawberry ukuran sedang
  2. 1 buahapel malang (buah berry jenis lain)
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmperasan lemon/nipis
  6. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  7. 1 sdmbutter
  8. Kulit pastry siap pakai secukupnya (kulit pangsit juga boleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil strawbery dan apel.

  2. 2

    Masukan 5 sdm gula pasir dan perasan jeruk lemon, aduk-aduk, lalu simpan di chiller kurang lebih 2 jam atau sampai airnya keluar (lihat di gambar, nanti air dari buah keluar sendiri ya moms)

  3. 3

    Masukan 2 sdm maizena, aduk-aduk lalu panaskan di api kecil sambil diaduk terus sampai mengental.

  4. 4

    Setelah itu matikan api, masukan 1 sdm butter, aduk sampai butter mencair.

  5. 5

    Setelah itu biarkan filling dingin dulu ya Moms, baru deh siap dipakai. Lalu goreng pastry yang sudah diisi filling pie berry, dengan api sedang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewillicious
Dewillicious @cook_23807984
pada
Bandung
Selalu penasaran dengan resep-resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa