Sambel Ikan Pindang Keranjang

Kun Farida
Kun Farida @kunfarida

Sambel Ikan Pindang Keranjang

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ekorikan pindang
  2. 1/4gula jawa (iris tipis)
  3. Garam
  4. Royco
  5. 1 buahtomat (iris menjadi 8)
  6. 4 sdmminyak goreng
  7. 1/2 mangkokair
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 3Cabe merah keriting
  10. 7Cabe rawit
  11. 1Kemiri
  12. 3Bawang merah
  13. 2Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang (kalau punya kucing, kepala pindangnya kasih ke kucing aja hehe)

  2. 2

    Goreng ikan pindang lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan 4 sdm minyak, lalu masukkan tomat yang telah diiris.

  4. 4

    Setelah tomat agak layu, masukkan gula jawa, setelah larut, masukkan sedikit air, garam dan royco sesuai selera.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan pindang yang telah digoreng.

  6. 6

    Koreksi rasa, kalau sudah pas, sambel ikan pindang dapat dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kun Farida
Kun Farida @kunfarida
pada

Komentar

Resep Serupa