🌺Akar Kelapa Renyah🌺

Rina Susanti
Rina Susanti @rinasusanti

Source: Bunda Rose
Bapake bilang berkali2, minta dibuatin akar kelapa yang renyah. Ditambah,temen kantornya banyak yang pada nanyain juga(mungkin krn udah pernah cerita kalo anaknya bisa bikin akar kelapa renyah gt😂🤥). Katanya,kalo orang kota tuh uda blenek makan ala2 resto ala2 western ato ala2 alamak lainnya🤔😆. Yang dirindukan pada akhirnya, makanan tradisional kampung, makanan tanah air alias resep nenek moyang kita sejak dahulu kala.🥳🤩😎Indonesia juara!!!🇮🇩

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung ketan
  2. 250 gtepung beras
  3. 200 gmargarin
  4. 2 btrtelur besar
  5. 250 ggula halus (aq 200g gula pasir diblender)
  6. 200 mlsantan dari 1/2 btr kelapa
  7. 1 sachetvanilli
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur🥚Lalu campur semua bahan kering 🍚Setelah aduk rata,uleni bersama santan sedikit2🥥

  2. 2

    Siapkan alatnya,bisa diputar di loyang dengan cara ambil seperti di gambar. Bisa juga langsung diatas minyak yg sudah panas. Saya pakai cara dua2nya. Langsung diatas minyak lebih praktis,sih. Caranya, setelah panjang pas,alatnya di miringin dikit biar putus. Maaf ga kefoto caranya🙏.

  3. 3

    Setelah minyak sudah panas,tinggal sesuaikan api ke ukuran sedang. Goreng sampai kuning gold bole, aga kecoklatan juga bole. Kalo kuning gold rasanya empuk renyah, kalo kecoklatan lebih kriuk. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (16)

Herlina
Herlina @cook_15409678
terimakasih resepnya mbak, tp kok cetakan sy keras diputar ya

Ditulis oleh

Rina Susanti
Rina Susanti @rinasusanti
pada
Istri dari satu suami😚dan 2 anak. Mencoba jadi ibu serba bisa dan istri yang bisa bantu keuangan negara rumah tangga. Tujuan cuma satu, biar tambah disayang...ihi. Ohya saya hobby jajanan 90an(memang merefleksikan masa kelahiran ya) dan hobby baca komik juga webtoon 😍. Yang berani buang komik saya, besok2 bisa ditemukan mayat di atas pohon cabe. Pasti.😎😈
Lebih banyak

Resep Serupa