Pizza yummy (gampang uleninya)

ree verde
ree verde @ree_verde

Lebaran tahun ini gbs mudik gara2 corona. Serumah ditawarin makanan khas lebaran katanya ogah santen2. Usul bikin pizza eh malah pd setuju,ywdh cuzzz....
Browse resep2 d kulkas akhirnya gabung sana sini eh koq enak. Sampe bikin 2x 🤭

Pizza yummy (gampang uleninya)

7 orang berencana membuat resep ini

Lebaran tahun ini gbs mudik gara2 corona. Serumah ditawarin makanan khas lebaran katanya ogah santen2. Usul bikin pizza eh malah pd setuju,ywdh cuzzz....
Browse resep2 d kulkas akhirnya gabung sana sini eh koq enak. Sampe bikin 2x 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough
  2. 125 mlair hangat suam kuku
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 200 grterigu protein tinggi
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Topping
  9. Saos tomat
  10. 1/2 kalengkornet sapi
  11. 3 bhsosis
  12. 1 bhpaprika (saya pakai merah&hijau @ setengah)
  13. 1 bhbawang bombay uk.kecil
  14. Keju mozzarella
  15. Italian herbs/oregano&parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat,gula dan fermipan. Diamkan 10 menit d gelas tertutup. Bila stlh 10 mnt kondisinya berbusa,berarti biang msh aktif dan bs dipakai.

  2. 2

    Siapkan d wadah, terigu,minyak dan garam. Campurkan. Lalu,masukkan biang yg berbusa td,lalu uleni sampai kalis (gak butuh waktu lama koq). Setelah kalis diamkan dgn ditutup kain lap bersih selama 30 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu qt bs siapkan utk toppingnya. Iris bawang bombay, paprika, sosis dan mozzarella (sebagian saya taruh berbentuk lembaran tipis, sebagian diparut)

  4. 4

    Setelah 30 mnt,ambil dough yg sdh mengembang lalu tata d pan (sblmnya saya beri margarin+tepung dl). Saya g ada pan pizza jd saya pakai tatakan oven 🤭

  5. 5

    Olesi dough dgn saos tomat (blh dikasih saos sambel kl mau terasa pedas). Kemudian tata lembaran mozzarella, kornet, sosis. Taburi paprika dan bawang bombay, beri parutan mozzarella lagi.

  6. 6

    Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan, dgn suhu 230°C selama 20 mnt. Setelah 20 mnt saya keluarkan lalu saya tambah mozzarella parut lg dan Italian herbs, panggang lg selama 5 menit sambil menyiapkan meja makan.

  7. 7

    Setelah 5 menit, keluarkan pizza. Siap dimakan. Segera nikmati ya,,,biar efek mozzarella yg molor-molor itu dapet (ps. jgn pelit2 ya mozzarella nya 😉)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ree verde
ree verde @ree_verde
pada

Komentar

Resep Serupa