Pindang Pedas ala Anak Kost

Titah Retno Ayumi
Titah Retno Ayumi @retnoayumi
Malang

Lagi pengen makan pindang pedes tapi gak pakek ribet kukus atau cari daun coba - coba resep ini dong

Pindang Pedas ala Anak Kost

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan pindang pedes tapi gak pakek ribet kukus atau cari daun coba - coba resep ini dong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan pindang
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 4 buahcabe merah
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang dan goreng setengah matang

  2. 2

    Setelah dingin suwir ikan agak besar

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat

  4. 4

    Setelah bumbu halus tumis bumbu sampai matang dan agak berminyak

  5. 5

    Kemudian masukkan suwiran ikan pindang dan aduk agar rata

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa tes rasa

  8. 8

    Tunggu air atau kuah surut dan pindang Pedas siap disantap (note: jangan terlalu banyak menambah garam karena rasa ikan sudah asin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titah Retno Ayumi
Titah Retno Ayumi @retnoayumi
pada
Malang
Lagi suka-sukanya belajar masak simpel ala anak kost
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa