Milk Mochi 餅 🎎

Chao_meyy
Chao_meyy @chaomeyy
jkt

My son has requested that dishes, so i've made it, so delicious

Milk Mochi 餅 🎎

8 orang berencana membuat resep ini

My son has requested that dishes, so i've made it, so delicious

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 300 grtepung ketan
  3. 400 mlsusu putih UHT (boleh ganti dengan air / santan)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 4 sdmminyak
  7. 1 Filling
  8. 1 bksoreo
  9. 2 sdmgula pasir
  10. Filling II
  11. 1/4kacang tanah
  12. 4 sdmgula pasir
  13. Sejumputgaram
  14. Filling III
  15. Dark coklat
  16. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan adonan kulit menjadi satu, masukan susu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata (jika mau lebih kenyal kurangi quantity liquid, begitu pula sebaliknya)

  2. 2

    Panaskan panci untuk mengukus, setelah mendidih kukus selama kurleb 20-25 menit, lakukan tes tusuk, jika sudah tidak menempel boleh di angkat

  3. 3

    Selama menunggu adonan matang, you have to do:

  4. 4

    1st : filling 1; bagi 3/4 oreo dan 2 sdm gula pasir, haluskan hingga berbentuk pasta, sedangkan yang 1/4 hanya bagian biskuitnya saja, di haluskan seperti pasir utk topping luar

  5. 5

    2nd step, filling 2 : sangrai kacang tanah, haluskan 1/2 kacang + gula pasir hingga halus, 1/2 nya kasar saja utk topping luar

  6. 6

    3rd step filling : lelehkan dark coklat, potong keju membentuk kotak kecil

  7. 7

    Setelah adonan kulit matang, langsung isi sesuai selera. Sekali hap uda ludes

  8. 8

    Selamat mencoba ya, utk rasa bisa di adjust sendiri takarannya bu ibu 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chao_meyy
Chao_meyy @chaomeyy
pada
jkt
saya emang ga bisa masak, tapi tetep coba dan berusaha buat nyenengin perut dan hati. xixixixixi, belajar ber experimen ajaIts not about you expert in world of cooking but, Its about my happiness if everyone love to recooked my recipe Im sorry if my words was wrong🤗#yolo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa