Ceker mercon
Masakan pedas selalu menjadi daya tarik untuk membangkitkan nafsu makan. Kali ini dapurq akan membagikan resep olahan ceker ayam dengan cita rasa pedas manis serta aroma jahe yang membuat bau ceker tidak lagi amis. Disajikan dengan nasi hangat..rasanya sungguh menggoyang lidah.
Ceker mercon
Masakan pedas selalu menjadi daya tarik untuk membangkitkan nafsu makan. Kali ini dapurq akan membagikan resep olahan ceker ayam dengan cita rasa pedas manis serta aroma jahe yang membuat bau ceker tidak lagi amis. Disajikan dengan nasi hangat..rasanya sungguh menggoyang lidah.
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam hingga empuk. Jika mau di presto juga bisa ya. Angkat dan sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali jahe
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan jahe parut aduk rata sambil dikoreksi rasa sesuai selera, lalu masukkan ceker ayam aduk rata. Tambahkan sedikit air hingga agak berkuah
- 4
Masak ceker sampai kuah sat dengan api kecil, ini tujuannya agar bumbu bisa meresap ke ceker ya. Sambil di aduk sesekali untuk meratakan
- 5
Setelah bumbu agak sat (sesuai selera ya, jika ingin agak juicy sisakan sedikit kuah) angkat dan sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker mercon Ceker mercon
Bosen buat olahan ceker hanya di bumbu soto. iseng buat olahan ceker yg pedes ala ala dengan resep dari guugle dan sedikit ada tambahan untuk olahan ceker biar ga berlendir. bisa di jual murah meriah tapi insha allah untungnya lumayan.
-
Ceker mercon Ceker mercon
Karna ceker makanan favorite tapi lebih suka ceker dimasak dengan cabai
-
Ceker mercon Ceker mercon
Seringkali dirumah masak ceker, karena saya sm suami doyan sekali dg olahan ceker pedas apalagi dimasak sampai protol jadi makan tinggal sruput2 pisah sama tulangnya 😊Kali ini saya coba tidak menumis bumbu halus dulu melainkan main cemplung bersama cekernya dimasak 2,5 jam. Hasilnya waaooo gak sia2 seluruh keluarga doyan hihihi. O ya jika dimasak lama kuahnya akan berminyak meskipun masaknya ga pakai minyak 😁 seluruh kaldu dari ceker keluar, rasanya jadi makin sedap gak langu bau bumbu juga kok
-
Ceker mercon Ceker mercon
salah satu makanan yang berasal dari Jawa Timur dan memiliki cita rasa pedas yang khas. Makanan ini terbuat dari ceker ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu pedas dan kemudian dibakar atau digoreng.
-
Ceker mercon Ceker mercon
Anak bujang ku sedang libur sekolah reques sambal ceker yg pedas karna suka sekali makan pakai nasi hangat.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ada ceker dan pentol frozen jadilah ide ceker pedas + pentol sebagai pelengkap makan mie ayam abang2
-
Ceker mercon Ceker mercon
Semua bahan saya tidak takar dengan ukuran kilo krn optional ya tergantung kebutuhan,tp Dijamin enak dan nagih,bisa juga kl ga suka ceker bisa diganti bagian ayam yg paling favorit ya bunda😄
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Jika tidak menyukai ceker bisa di ganti dgn daging sapi/bebek
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ceker mercon akhir akhir ini menjadi hidangan favorit di kalangan remaja. Ditambah lagi dengan resep viral chiken bone broth yang berasal dari kaldu ceker, resep itu dipercaya dan dibuktikan bahwa ceker memiliki kandungan collagen yang bagus bagi regenerasi kulit.Hal ini menjadikan ceker mulai banyak digemari remaja maupun dewasa.
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ini masakan reques suamiihh...kata dy pngn ceker yg super pedes gt...untung dikulkas pas ada ceker jg...bongkar2 kulkas..lgsg larii kedapur....ha ha ha.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar