#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Bandrek, minuman rempah penghangat tubuh ketika cuaca dingin. Minuman rempah ini lazim ditemukan dan di jajakan di kota Medan ketika malam hari. Walau kerap ditemukan di kota Medan, siapa sangka kalau minuman ini aslinya berasal dari Sunda.Oh iya, moms. Ini resep bandrek yang ada di keluargaku. Mungkin resep bandrek pada umumnya hampir sama saja, hanya di keluargaku kami kerap menggunakan kapulaga hijau baik untuk minuman rempah ataupun masakan.Di lansir dari Wikipedia, Bandrek (bahasa Sunda: ᮘᮔ᮪ᮓᮢᮦᮊ᮪) adalah minuman tradisional khas Sunda yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari.Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tetapi pada daerah tertentu biasanya menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti serai, merica, pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya. Susu juga dapat ditambahkan tergantung dari selera penyajian.

Pengen minuman yang menghangatkan, tapi bikin nya yang praktis dan gak pake lama 😆...yaitu dari seduhan jahe merah instan yang sudah mengandung gula aren dan habats ditambah kelapa muda plus bumbu rempah lain yang selalu ada di dapur..taraaa jadi lah bandrek ala" dapur B'wish ..enak lho hangat ke tenggorokan dan perut disaat cuaca hujan gini... 👍👍💕#PejuangGoldenApron3

Setiap udara dingin atau badan kondisi ga fit, sedang flu, aku tuh suka pengen minum bandrek. Bandreknya harus lekoh dan pedesss...jadi cocok sama resep ini. Resep bandrek ini dari neneknya suami, Ma Sen namanya. Banyak rempah-rempahnya, enaakkk dan bikin hangat ke leher dan badan.

Bismillah, 14 Maret 24Buat bukaan puasa hari ini, masi nyari yang hangat hangat buat ngimbangin cuaca yang syahdu. Bikin bandrek cocok bgd ni. Selain untuk menghangatkan tubuh , minuman ini juga berkhasiat untuk kesehatan.Bandrek merupakan salah satu minuman herbal yang terbuat dari rempah-rempah. Tidak hanya Jawa Barat yang terkenal memiliki minuman bandrek. Ternyata Aceh juga memiliki bandrek bercita rasa khas.Bandrek khas terbuat dari jahe, daun pandan, lada bubuk, sereh, dan memakai kacang tanah yang di sangrai sebagai taburan.Untuk menghangatkan dan menambah manisnya buka puasa hari ini saya bikin bandrek , resepnya dari mba @wildawily , tamu Combo pekan ini.#ComboAnjangsana_Takjilwildawily#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Week2

26 Desember 2023Minuman yang sangat cocok dinikmati saat musim hujan seperti ini dan sangat bagus juga untuk kesehatan.#BALONChallenge#RempahRempah#Mingguke17#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut

Bandrek merupakan salah satu minuman herbal yang terbuat dari rempah-rempah. Tidak hanya Jawa Barat yang terkenal memiliki minuman bandrek. Ternyata, Aceh juga punya bandrek bercitarasa khas.Bandrek khas Aceh hampir sama dengan bandrek lainnya, yaitu terbuat dari bahan utama jahe. Bahan lainnya adalah daun pandan, lada bubuk, sereh. Yang membedakan, Bandrek Aceh memakai kacang bawang.Source : @nauzaery_setyo#Semanggi_Nauzaery#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

18.12.2022Cooksnap resepnya mba @nauzaery_setyo pas banget buat kondisi badan saat ini.Resepnya disajikan dgn taburan kacang bawang, tp aku skip krn lg batuk#Semanggi_Nauzaery#cookpadcommunity_jakarta

Minuman favorit kala cuaca dingin. Dapat menghangatkan badan

Nih pake gulanya yg warnanya pekat bgt kehitaman terus pake skm juga secukupnya aja tapi enak jadi wangi rempah ..Source : 🍒 Astri Anjar 🍍#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Ini untuk acara Posbar Gowes Becak ke Aceh... Cooksnap resepnya Mbak Ery @nauzaery_setyo lagi yang kebetulan cocok dengan cuaca Jakarta yang lagi mendung terus. Enak hangat dan sangat terasa rempah nya. Aku ganti gula pasir dengan gula singkong karena kami sedang diet. Mantap..#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KeAceh

Minggu, 29.05.22 .. Bismillah,, ikut setoran posbar Maminang Cocom Sumbar yg kali ini dengan tema "Minuman Tradisional Khas Sumatera".Dari pertama lihat tema langsung kepikiran mau bikin "Bandrek Aceh", minuman tradisional yg dijual di sore sampai malam hari. Dan biasanya penjual bandrek juga berjualan gorengan. Minuman ini di Aceh masih dijual tradisional dan sederhana. Ada 1 kedai minuman di kota saya yg menjual bandrek secara modern, disajikan dgn es batu dan dikemas dalam gelas plastik seperti minuman kekinian. Nanti resep bandrek yg kekinian menyusul. Sekarang bikin yg tradisional dulu.Sebenernya mau bikin resep bandrek ini udah dari hari Selasa, tapi karena cuaca seminggu ini luar biasa panas, urung saya bikin. Hari ini tiba2 aja dari pagi langit sedikit mendung dan angin kencang, hujan pun akhirnya turun walaupun sebentar. Akhirnya moment yg tepat minum bandrek datang juga ❤️#Maminang_MinumanTradisional#PekanPosbar#WedangJamu#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Minuman#DapurNauzalla_KhasAceh#PejuangGoldenBatikApron#Week17

source : Aniss SoetomoBalikpapan lagi musim hujan,,,beberapa hari hujan terus outo cuaca dingin dan minuman bandrek ini pas banget di minum di cuaca dingin,,,menghangatkan sekaliterima kasih resepnya maakk @Aniss Soetomo ,,,cek resep aslinya ☝️👉👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837698-bandrek?invite_token=xiCEnrKEP4w8AnAMubYjpvH3&shared_at=1616655519#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim