Cilok

Nadhira Baheera
Nadhira Baheera @cook_20026741
Tangerang

Hi! Assalamualaykum..
Kali ini aku buat resep cilok yang kenyal dan lembut :))
Tapi untuk saus kacang belum bisa aku share yaah.. karna rasa nya belum sesuai sama yang aku pengenin :(

Selamat mencoba ❤️

Cilok

Hi! Assalamualaykum..
Kali ini aku buat resep cilok yang kenyal dan lembut :))
Tapi untuk saus kacang belum bisa aku share yaah.. karna rasa nya belum sesuai sama yang aku pengenin :(

Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlair
  2. secukupnyaGaram
  3. 2 siungbawang putih halus
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sachetkaldu jamur
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 7 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, air, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan halus

  2. 2

    Aduk hingga rata

  3. 3

    Masak bahan yang telah tercampur rata pada kompor hingga terbentuk tekstur seperti pasta (kental)

  4. 4

    Matikan kompor

  5. 5

    Angkat adonan kemudian masukkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap. Aduk adonan menggunakan spatula plastik

  6. 6

    Lumuri tangan dengan tepung, kemudian bentuk adonan dengan tangan

  7. 7

    Rebus adonan sesaat setelah dibentuk

  8. 8

    Angkat cilok apabila telah mengapung

  9. 9

    Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal+kecap+bubuk cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadhira Baheera
Nadhira Baheera @cook_20026741
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa