Cilok Bumbu Kacang

indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo assalamu'alaikum..
setor #PR_Recookkenyilasyik minggu 25 November 2018
kali ini setor cilok bumbu kacang yg tinggal foto nya aja siih.. hehe..
hasil recook dari resep nya mba @dhiahoddie yg sudah sedikit saya modifikasi sesuai selera
resep asli nya bisa di lihat di sini yaa👇
Cilok saus kacang https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/4769981-cilok-saus-kacang
selamat mencoba 🙏happy weekend..
#PR_recookkenyilasyik #postingrame2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Cilok Bumbu Kacang

hallo assalamu'alaikum..
setor #PR_Recookkenyilasyik minggu 25 November 2018
kali ini setor cilok bumbu kacang yg tinggal foto nya aja siih.. hehe..
hasil recook dari resep nya mba @dhiahoddie yg sudah sedikit saya modifikasi sesuai selera
resep asli nya bisa di lihat di sini yaa👇
Cilok saus kacang https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/4769981-cilok-saus-kacang
selamat mencoba 🙏happy weekend..
#PR_recookkenyilasyik #postingrame2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioca/kanji
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1/4 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  7. 200-210 mlair panas
  8. secukupnya garam
  9. secukupnyaair untuk merebus
  10. Bumbu Saus Kacang :
  11. 100 grkacang tanah goreng (haluskan)
  12. 2 buahcabe merah besar /sesuai selera
  13. 8 buahcabe rawit /sesuai selera
  14. 4 butirbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 lembardaun jeruk (buang tulang daun nya)
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 30 grgula merah
  19. 200 mlair
  20. 2 sdmsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu kecuali air panas dlm wadah, aduk rata, tuang air panas sedikit demi sedikit menggunakan sendok, lalu uleni dgn tangan, asal rata saja, agar hasil nya tidak keras, bentuk bulat2 kecil sesuai selera, didihkan air dlm panci, masukkan cilok dan biarkan sampai mengapung, tanda sudah matang, angkat, tiriskan

  2. 2

    Saus kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit,panaskan wajan tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan, aduk rata,tambahkan air, bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk, tambahkan saos tomat, masak hingga air menyusut dan kental, koreksi rasa, bila rasa nya sudah pas, angkat

  3. 3

    Masukkan cilok dlm wadah, siramkan saus kacang di atas nya, sajikan, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
pada
jubail-saudi arabia 🇸🇦
ibu rumah tangga 💍👰‍♀️👩‍🍳🧕🏠 indonesia 🇮🇩 Kota Serang-Banten🏡 al-jubail 🇸🇦 Kingdom of Saudi Arabia 🇸🇦 KSA💌 instagram :@dapur_nongindy765@indy_hindiyah765
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa