Roti Canai/Roti maryam

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 2 btrkuning telur
  3. 200 mlsusu cair
  4. 100 grammargarin
  5. 1/2 Sdmgaram
  6. 2 Sdmgula pasir
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaMargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campukan telur, margarin, gula, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu dan garam. Uleni

  3. 3

    Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan

  4. 4

    Ambil sekitar 50 gram adonan, bulatkan dan celup minyak goreng. Diamkan minimal 2 jam

  5. 5

    Ambil 1 bulatan. Pipihkan sampai tipis. Olesi margarin cair hingga rata

  6. 6

    Kerat pakai pisau seperti foto di bawah, kemudian gulung.

  7. 7

    Ulang hingga semua adonan habis

  8. 8

    Ambil 1 gulungan, pipihkan dan panaskan di atas telpon dengan api kecil sampai matang. Kalau mau disimpan, cukup panaskan setengah matang lalu simpan di kulkas.

  9. 9

    Taraa.... Roti canai siap di santap dengan kare ayam, rendang atau dengan meses dan susu, sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian trisnasari
pada
Tanjung selor, Kalimantan utara
Ibu dari 2 orang anak yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa