Mamah pengen dibikinin usus krispi meskipun sibuk ngurusin bocil...

Saat ke pasar tadi pagi lihat ada yg jual usus ayam. Wah lumayan nih buat dimasak jadi usus goreng krispi 😆

#USUSKRISPI#SLAMATMENCOBA

BismillaahirahmaanirahiimHai Moms..Resep saya kali ini adalah usus ayam krispi, yang bisa dijadikan cemilan ataupun teman nasi.Ayam setelah dipotong dibedakan menjadi 2 bagian yaitu karkas dan non karkas. Bagian non karkas ini bisa dianggap sebagai hasil samping, dimana pemanfaatnya juga masih sangat terbatas. Bagian non karkas ini meliputi kepala, kaki, kulit dan jeroan.Usus ayam merupakan salah satu bagian non karkas yang mempunyai nutrisi yang penting yaitu protein, vitamin, mineral dan lemak. Bagi anda yang mempunyai masalah dengan kadar kolesterol pada darah ada baiknya untuk membatasi mengkonsumsi usus, karena usus ayam merupakan salah satu pemicu naiknya kadar kolesterol dalam darah.Cita rasa usus ayam krispi ini sangat gurih dan tidak amis, tentu saja teksturnya renyah namun tidak keras dengan menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan tepung beras Rose Brand.Tips untuk mendapatkan olahan usus yang tidak amis yaitu- Cuci bersih usus ayam dengan air mengalir- Lumuri usus dengan air jeruk nipis atau lemon atau bisa juga dengan cuka diamkan selama 5 menit- Kemudian cuci bersih usus ayam- Rebus usus dengan menambahkan daun salam atau daun jeruk.Bagaimana resepnya...segera kepoin ya MomsSemoga bisa memberi inspirasi dan bermanfaat#OlahanDagingTanpaTerigu

Ini kesukaan suami saya, akhirnya saya bisa bikin, dan kress kress banget..Jangan lupa ya Bun tepung terigu dan tapioka 2:1Umpama terigu 10sdm : tapioka 5sdmSelamat mencoba.😃😃😃

Buat camilan ato buat lauk pake nasi anget dan sambal, ini enak bngt.

Iseng-iseng buat cemilan ayah, mama, eja, dan mas edi 😘😘

Source : diah didi (blog)Udah gk kesusahan lagi cari usus ayam 💃 tinggal pesen di abangnya 🤭 makasih sarannya manteman#cookpadersjawabali 🤣🤣💃Buat ngisi toples mayan ni.. No ribet, cepet bikinnya dan cepet habisnya 😂🤣#SelasaBisa#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#DapurUNO