Cireng Bumbu Rujak

Rasitaru
Rasitaru @cook_7967709
Surabaya

Cemilan simpel nih Bund, enak anget, pas cuaca hujan gini 😆😆

Source : ig Xanders Kitchen (disesuaikan)

Cireng Bumbu Rujak

Cemilan simpel nih Bund, enak anget, pas cuaca hujan gini 😆😆

Source : ig Xanders Kitchen (disesuaikan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
4 orang
  1. 180 grtepung sagu/tapioka/aci
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk (optional)
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 200 mlair
  7. Secukupnyagula, garam, dan penyedap
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Bahan saus
  10. 5 buahcabe rawit, iris tipis
  11. 1/2 bagiangula merah,
  12. 3 bijiasem jawa
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Haluskan bawang putih, buat bahan biang : 1 sdm sagu, 1 sdm terigu, 200 ml air, lalu bumbu2, serta gula dan garam, masak sampai mengental, lalu biarkan hangat

  2. 2

    Masukkan biang yg sudah hangat td ke dalam wadah, tambahkan sisa tepung sagu, daun bawang aduk rata, cek rasa, lalu bentuk cireng sesuai selera,

  3. 3

    Goreng cireng di api sedang agar tidak meletus

  4. 4

    Cara membuat saus : masukkan semua bahan aduk2 hingga rata, jangan lupa tambahkan sedikit garam, cek rasa, jika ingin agak sedikit kental bisa ditambahkan 1/2 sdt larutan maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rasitaru
Rasitaru @cook_7967709
pada
Surabaya
just a mom, kalo lagi upload foto makanan brti lg rajin masak 😊 ojo lali follow my ig @Rasitaruyanda 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa