Tape ketan lebaran

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas ketan
  2. 500 gramgula pasir
  3. Ragi tape
  4. 2 buahbawang putih
  5. Daun pisang
  6. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan dan masak sampai hampir matang

  2. 2

    Campurkan ragi tape dengan ketan yang sudah masak ditempat atau wadah yang kering. Tunggu smpai dingin

  3. 3

    Buat air gula ditambah 2 siung bawang putih (utuh). diamkan

  4. 4

    Setelah semua dingin..ambil 1 sendok makan ketan taruh dalam daun pisang yang sudah disobek kecil kemudian beri 2 sendok makan air gula. Bungkus dengan tusukan gigi.

  5. 5

    Tuggu 2hari simpan dalam kardus diberi alas daun pisang dtutup dengan kain. Setelah 2hari tape siap disantap dengan emping mlinjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hetty Gustami
Hetty Gustami @cook_13318221
pada

Komentar

Resep Serupa