Перемешали, выливаем на сковороду. Накрываем крышкой. Творог смешиваем с зеленью и колбасой (ветчина, варёное филе), чуть солим. Наш омлето-блинчик переворачиваем на другую сторону. Даём немного подрумяниться. Выкладываем на половинку нашу начинку. И сверху помидорки. Накрываем другой половинкой и закрываем крышку.

Держим на небольшом огне,чисто чтобы творог прогрелся. Можно добавить ещё внутрь сыр и подождать чтоб он расплавился. Переворачиваем аккуратно на другую сторону, ждём мин 3 и выкладываем на тарелочку. Украшаем, добавляем овощи по желанию и вкусу. Такой завтрак понравится любому мужчине! Очень вкусно и сытно, а главное для нас женщин- очень быстро и минимум усилий! 😉 Приятного аппетита!