Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 pcskulit
  2. Air untuk merebus
  3. Isian
  4. 5 Literberas (kurang lebih)
  5. 5 sdmbaking soda
  6. 5-8 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih air, tiriskan masukkan garam dan baking soda, aduk rata

  2. 2

    Panaskan dandang

  3. 3

    Isi kulit ketupat dengan beras 2/3 nya, lakukan sampai habis

  4. 4

    Jika air sudah mendidih masukkan kulit ketupat yg sudah diisi (dandang saya hanya cukup untuk 20 pcs saja)

  5. 5

    Saat ketupat sudah didalam dandang, pastikan semua ketupat terendam air, rebus selama 5 menit (5 menit dihitung dari air mendidih saat ketupat sudah didalam wajan)

  6. 6

    Setelah 5 menit direbus, matikan api, diamkan selama 30 menit dg posisi dandang ditutup. Setelah 30 menit nyalakan api kembali selama 7 menit

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Aan Komara
pada
Tangerang

Komentar

Neneng Nurdiah
Neneng Nurdiah @Neneng28
Maaf guna nya baking soda biar apa Yach?

Resep Serupa