Cilor

Name: Cilor
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 100 gram tepung tapioka; 20 gram tepung terigu; 1 butir bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya air mendidih; 600 ml air untuk merebus; 10 ml minyak untk menumis; Pelengkap:; 2 butir telur; 50 ml air; Bumbu bubuk instan balado/barbeque; Boncabe

Home N Hand Made @srioyayubi_

Karena gabut, pengen jajan males keluar cuaca panas. Alhasil bikin ala ala gitu deh ...

Lebih banyak

Cilor

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Home N Hand Made @srioyayubi_

Karena gabut, pengen jajan males keluar cuaca panas. Alhasil bikin ala ala gitu deh ...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45menit

2 porsi

Bahan:
100 gramtepung tapioka
20 gramtepung terigu
1 butirbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaair mendidih
600 mlair untuk merebus
10 mlminyak untk menumis
Pelengkap:
2 butirtelur
50 mlair
Bumbu bubuk instan balado/barbeque
Boncabe

Cara Membuat

45menit

1

Siapkan bahan (mohon maaf yang kejepret hanya ini 😊), dan didihkan air untuk menguleni dikit aja, aku cuman pake sekitar 50ml
2

Uleg bawang, garam, kaldu bubuk
3

Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang putih uleg
4

Tuang air mendidih ke dalam adonan dikit dikit, aduk dengan sendok dan ditekan tekan, kala masih berantakan uleni dengan tangan hingga kalis (rada panas jd hati2 ya Bu, ibuu)
5

Siapkan telenan, adonan digilas (saya pakai gelas) tebal kira kira saja sesuai selera (saran saya harus lebih dari setengah senti krn nanti pas di rebus dan diangkat akan kempis, kalau saya sekitar 1 senti) dan potong potong sesuai selera
6

Sembari uleni, didihkan air 500ml nya buat rebusan, kemudian adonan direbus dan tambahkan minyak 2 sendok biar gak lengket
7

Kocok 2 telur dan 50ml air
8

Siapkan wajan, panaskan minyak, tuang rebusan aci dan telurnya, (tips: jangan dibalik balik kalau telurnya belom mateng, biar rada gosong2 gitu, maksutnya rada kering, soalnya nanti keliatan berminyak dan berair terus aduk dan bolak balik), matikan kompor tuang bumbu balado/barbeque instan dan boncabe sesuai selera, aduk kembali
9

Siap dihidangkan, selamat mencobaaa 😊

Home N Hand Made dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Home N Hand Made @srioyayubi_

pada 03 Juni 2020 04.55

Komentar

Resep Serupa

Cilor Cilor

Karena dari kemarin pengen cilor tapi males beli yaudah akhirnya bikin sendiri dehBtw aku suka pedes ya jadi kalo bumbunya mau diganti juga gapapa daripada nanti kepedesan 😁

Silvia Sekar Dewi
Cilor Cilor

Liat-liat cara masak, tiba-tiba yg muncul di timeline nya "Cilor". Di dukung juga sama cuaca hujan yang bikin lapar terus butuh cemilan anget langsung hajar deh 😀

Mia Retna Ningtias
Cilor Cilor

Tiba2 pingen jajan, alhasil buatlah cilor untuk cemilan setelah tarawih😊

Asfita
Cilor Cilor

Krna gabut dirumah dan takut buat jajan akhirnya bikin sendiri

Adelinta
Cilor Cilor

Jajanan favorite bgd. Ketika pengen bgd cilor tapi ga ketemu abang cilor, jd iseng bikin di rumah deh😊

Fitri_Hapsari
Cilor Cilor

Jajanan sd yang selalu ada di depan sekolahan 😌😌😌Biasanya sambil nunggu anak pulang sekolah sambil jajan ini. Karena mamak lagi kangen yaudah kita bikin sendiri aja versi simple#PejuangGoldenBatikApron#weekly_32

Yuyun Heriyantie
Cilor Cilor

Pengen ngemil tapi males keluar, bikin sendiri aja cus

Isti urani
Cilor Cilor

Pengen ngemil tapi males keluar, liat di dapur ada sisa sisa bahan. Eksekusi deh#JemputRezeki

Eka Andayani
Cilor Cilor

Sore ini habis ashar, cuaca mendung. Sesuatu yang panas dan pedas cocok kali di cuaca seperti ini. Ngemil cilor kayaknya pas banget. Tapi di Banda Aceh tidak ada yang jual.Sewaktu tinggal di Bogor, Cilor yang biasa kita beli dg mamang depan rumah bentuk nya kotak kecil. Tapi kak Nabila pengen yang bentuknya panjang seperti di SD nya dulu. Bentuk panjang ternyata ada kelebihan nya , waktu jadi lebih cepat. Bahan nya pake apa yg ada di rumah. Cara membuat nya cukup mudah. Karena di rumah ramai kita buat 2 resepHappy cooking mom.#cooksnaptepung#SeptemberCeria

Mama Nabila
Cilor Cilor

Pengen makan cilor tp ngga pernah nemu yg jual alhasil buat sndiri

Ulfakhrnisa
Cilor Cilor

Bismillah ......Request si bocil😋😋.. ..

Susana el
Cilor Cilor

Lg pengen banget makan cilor tapi males keluar rumah 😂

Veny Vidianingsih

Rekomendasi Resep Lainnya