Es Krim Simpel

Ayu Kembar
Ayu Kembar @cook_4435195
Singaraja

Pertama kali membuat es krim tanpa telur. Ternyata gampang sekali membuatnya. Bahannya juga sedikit. Hasilnya? Lembuuut...tidak kalah dengan rasa es krim walls. Sekeluarga sukaa....

Es Krim Simpel

Pertama kali membuat es krim tanpa telur. Ternyata gampang sekali membuatnya. Bahannya juga sedikit. Hasilnya? Lembuuut...tidak kalah dengan rasa es krim walls. Sekeluarga sukaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 cup
  1. 1/2 kaleng susukental manis
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 2 1/2 kalengair (saya pakai kaleng bekas susu)
  5. 1 sdmSP/ovalet
  6. secukupnyagaram
  7. 1 bkspop ice rasa stroberi
  8. 1 bkspop ice rasa coklat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur tepung maizena, susu kental manis, gula pasir, garam dan air. Aduk rata.

  2. 2

    Masak campuran tepung di atas api sambil diaduk hingga kental dan meletup letup. Angkat dan tuangkan ke mangkuk/loyang.

  3. 3

    Simpan adonan dalan freezer hingga membeku.

  4. 4

    Tim SP dalam magicom sampai cair. Dinginkan.

  5. 5

    Keluarkan adonan dari dalam freezer, kerok isinya dan letakkan dalam mangkuk besar. Masukkan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 30 menit hingga mengembang.

  6. 6

    Bagi adonan jadi dua. Masing masing diberi pop ice. Aduk rata.

  7. 7

    Cetak es dalam cup puding.

  8. 8

    Bekukan dalam freezer.

  9. 9

    Siap disajikan.

  10. 10

    Lembut banget. Ini penampakannya saat saya sendoki...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Kembar
Ayu Kembar @cook_4435195
pada
Singaraja
Saya suka memasak, suka berkreasi, dan travelling.
Lebih banyak

Komentar

Mutiara Sholehah
Mutiara Sholehah @cook_5184733
Itu jadi berapa cup mbak adonan segitu

Resep Serupa