Lontong Magiccom
Kalau biasanya buat lontong biaa berjam-jam, pakai cara ini cuma 45 menitan, Bu. Bisa pakai magiccom atau kompor biasa.
Lontong Magiccom
Kalau biasanya buat lontong biaa berjam-jam, pakai cara ini cuma 45 menitan, Bu. Bisa pakai magiccom atau kompor biasa.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan dan tunggu kering
- 2
Masukkan 1/2 cup beras ke plastik. Gulung ujung plastik lalu stapler agar tertutup rapat. Pastikan jumlah beras dan jumlah ruang kosong di plastik 50-50. Artinya, ada 1/2 bagian plastik yang kosong dan 1/2 bagian yang terisi beras. Jika beras terlalu banyak, nanti hasil akhirnya akan terlalu membal dan kurang matang bagian tengahnya. Kalau terlalu sedikit, lontong akan benyek.
- 3
Setelah beras dimasukkan dan ujung atas tertutup, tusuk-tusuk seluruh permukaan plastik dengan tusuk gigi. Pastikan tusukan merata.
- 4
Didihkan air secukupnya di dalam magiccom/panci. Airnya pastikan bisa menutupi seluruh bagian lontong saat nanti mulai mengembang. Jika lontong yang akan dimasak banyak, sebaiknya pisahkan jadi 2x masak.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan bakal lontong dan tekan-tekan ke bawah bagian panci/magiccom agar terendam. Jangan masukkan bakal lontong sebelum air mendidih ya, Bu. Abaikkan jika bakal lontong akan kembali ke permukaan. Yang penting, seluruh bagian sudah basah saat ditekan ke bawah.
- 6
Tutup panci/magiccom, lalu masak selama kurang lebih 15 menit. Jika menggunakan kompor, masak dengan api sedang. Setelah 15 menit, matikan api/magiccom. Diamkan selama kurang lebih 30 menit
- 7
Saat didiamkan, penting untuk TIDAK membuka magiccom/tutup panci
- 8
Setelah 30 menit, nyalakan kembali api/magiccom. Masak kembali selama kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, periksa lontong. Angkat jika sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
Nyati gas 3kg lg susah banget, jd cari cara buat masak yg hemat, kepikiran magiccom yg udh lama utk masak lontong, lumayan kan 3 jam klo pke gas..mending pakek listrik
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
Bikin lontong perbandingan beras 1: air 3 (beras pera)Kalau pakai beras pulen airnya bisa dikurangi agar tdk terlalu lembek
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
beberapa kali nyoba bikin lontong tp gagal,,hiks😂hari ini nyoba bikin lontong pakai magiccom,, dan walaa hasilnya padat dan warnanya hijau cantik,,,😍
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
Pasca ikut #kelasinspirasi aku jadi ga kesulitan bikin lontong. Resep eyang @eyangbima emng mantep. Gampang bikin lontong skrg. Ga ribet mesti pake daun 🤭 makasih resepnya eyang 🥰#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
Lontong simple dan anti gagal menurut ku. Aku pake beras Minang yah moms yg cenderung 'pera' spt anak daro, bareh solok dll . lontong nya jd padet . Pernah coba buat pake beras pulen hasil nya jd lembek moms ,huhuhu...
-
Lontong Magiccom Lontong Magiccom
Dah lama bebikin ini, selalu jatuh cinta sama lontong magiccom alias lontong kacau ala minang ini, kenyal² dan rasanya yg mirip telur rebus bikin nambah dan nambah lagi. Sengaja ini warnanya agak kuning yaaa bukan masalah berasnya itu ya moms, tapi krna pengaruh kapur sirihnya jadi makin berasa seperti telur rebus gtu...Namun, tiapkali bebikin selalu aja malas pepotoannya kumat, alhasil poto apa adanya ya moms... tapi ini rasanya enduuulll...(menurut saya)#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanLontongMamiFay
-
Lontong magiccom Lontong magiccom
Gak ada cangkang ketupat dan daun pisang yg harganya selangit 😅 jadilah explorasi lontong dengan magiccom ,, selamat mencoba ☺️
-
Lontong Magic Com Lontong Magic Com
Berhubung uda lama pengen bikin lontong tapi yang di rumah yang lebih suka makan menggunakan lontong cuma saya dan si kk yg saat ini sedang di luar kota buat ujian serta kok melihat proses bikinnya yang cukup lama plus di pasar tempat saya tinggal harga perbiji lontong itu cukup murah jadi lama banget mikirnya antara bikin atau tidak. Nah setelah diingat ingat pernah booming itu cara bikin lontong yang mudah dan gak makan waktu lama ketika proses memasaknya yaitu memasak lontong menggunakan rice cooker maupun magic com. Baiklah mari kita coba bikin. Apakah rasanya cukup mirip dengan rasa lontong secara kita makan biasanya ?Cs dari : @Ernidwip_4730565Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24590374#KreasiNasi#GAS2025#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiAtauBeras#Coboy2025#Beres_KetupatLontong#BeresClover_April2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong magic com Lontong magic com
Alhamdulillah Bikin lontong engga susah lagi😘, karena Nemu cara simple bikin lontong dalam waktu yg singkat, penasaran kan yuk intip resepnya yah
-
Lontong magic com Lontong magic com
Lebaran rasanya ga sah kalau ga ada lontong. Kali ini bikin lontong pakai magic com karena biasanya lontong suka numpang mama 😄😄😄#minggu31#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id
-
Lontong Magic Com Lontong Magic Com
Cara mudah dan sehat membuat lontong. Tidak perlu direbus,tidak capek,tidak perlu pakai plastik. 🔝 yuk dicoba😊#lontongmagiccom#lontong#lontongpraktis#lontongricecooker
-
Lontong Magic Com Lontong Magic Com
Jatuh cinta saya dng cara pembuatan lontong, praktis banget. Kalau nanti masih ada tersisa, dan sdh bosan makan lontong. Bisa dijadikan bubur. Bermanfaat khan😊Source resep diek @asriwida_204#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar