Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Pita Apita
Pita Apita @pitaapita
singapura

Sedang ga da kupat jdi kupat nya saya ganti dengan tahu , tahu nya pun saya goreng di airfryer ya semprot minyak sedikit saja 200c 15 menit agar kering . Mudah dan enak. Cocok untuk makan siang

Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Sedang ga da kupat jdi kupat nya saya ganti dengan tahu , tahu nya pun saya goreng di airfryer ya semprot minyak sedikit saja 200c 15 menit agar kering . Mudah dan enak. Cocok untuk makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 4tahu besar potong dan masak di airfyer
  2. 2-3 genggamtaoge rendam air panas 10 menit dan tiriskan
  3. 2-3 genggamkubis iris tipis
  4. Ketupat (saya ga pake)
  5. Bawang goreng
  6. Seledri rajang (saya ga pake krn habis)
  7. Kecap manis
  8. porsiBumbu ulek per
  9. 1/2bawang putih ukuran besar
  10. 3cabe rawit utk pedas / lebih sesuai selera
  11. 1,5 sdmkacang tanah sangrai
  12. Bahan Kuah utk 3- porsi
  13. 500 mlair
  14. 50 gramgula merah
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 lembardaun salam
  17. 1lengkuas geprek

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur bahan kuas jadi 1 dan rebus sampai mendidih dan gula larut

  2. 2

    Ulek bumbu per porsi ( saya ulek di piring jgn terlalu semangat nanti pecah piring nya 😂

  3. 3

    Siram bumbu kuah banyak nya sesuai selera ya dan kecap juga sesuai selera (saya 1 sdt saja) dan aduk2 kemudian tata tahun taoge kubis bawang goreng dan seledri siap deh untuk disantap dengan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pita Apita
Pita Apita @pitaapita
pada
singapura
YouTube pitaapita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa