تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2باذنجان رومي مقطع حلقات و مقشر⁣
  2. 2 حبةبطاطس مقشرة و مقظعة اصابع⁣
  3. بصلة متوسطة⁣
  4. 4 فصوصثوم⁣
  5. 3 حباتطماطم⁣
  6. ملعقة كبيرةمعجون طماطم⁣
  7. 2فلفل اخضر بارد⁣
  8. لحم مسلوق
  9. ⁣ ملح حسب الرغبة⁣
  10. بهارات
  11. كمون
  12. كزبرة ناشفة
  13. فلفل اسود
  14. بابريكا
  15. رشة قرفة⁣ ⁣ ⁣

الخطوات

  1. 1

    في زيت غزير بحمر الباذنجان بس اخلي بالي لازم يكون لونه فاتح⁣

  2. 2


    بجهز صينية فرن و اضيف فيها البطاطس و افرم البصل و احط اللحم و ارص الباذنجان على وش الصينية ⁣

  3. 3


    اقطع الفلفل الاخضر حلقات و ارصه على الوش⁣

  4. 4


    افرم الطماطم مع معجون الطماطم و الثوم و الملح و البهارات و كوبين ماء افرمهم كويس جداً و اضيفهم للصينية⁣

  5. 5


    اضيف ملعقة سمن و ادخلها فرن حامي مسبقاً على ٢٠٠ تحت و اسيبها لغاية لما تستوي و وشها يحمر وبالهنا و الشفا 🥰⁣

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
amani_negida
amani_negida @amani_negida
نُشرت في
السعودية
أنا أماني من مصراتعلمت أساسيات الطبخ من أميو اتجوزت و شجعني زوجي أكمل و أشوف وصفات جديدة و أجرب و دعمني كتير و كمان حماتي و أخوات زوجي اتعلمت منهمدلوقتي بقيت شطورة في المطبخ و بعمل وصفات لذيذةعندي صفحة كمان على انستجرام بتمنى تدعمونيhttps://www.instagram.com/amani_negida/
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة