Gofry z truskawkami

4 kucharzy planuje to przygotować
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa

Sezon na truskawki właśnie się rozpoczyna :) wraz z pojawieniem się 🍓🍓🍓 w moim domu królują dania i desery z 🍓🍓🍓 w roli głównej. Jutro Dzień Dziecka, a, że każdy z nas ma w sobie coś z dziecka to proponuje przepyszne gofry. Smakują dzieciom i tym dużym i tym małym :)
#dziendziecka #konkurs #złotaksiazkakucharska

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto:
  2. 2 szkl.mleka
  3. 1/3 szkl.oleju
  4. 2 szkl.mąki
  5. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  6. 1 łyżkacukru
  7. 2białka
  8. 2żółtka
  9. sczypta soli
  10. Wierzch masa:
  11. 250 gserka mascarpone
  12. 1 łyżeczkacukru pudru
  13. kilkatruskawek

Przygotowanie

  1. 1

    Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki zmiksować na gładką masę. Dodać ubite białka, wymieszać.

  2. 2

    Piec w rozgrzanej gofrownicy na rumiany koloru.

  3. 3

    Na wierzch: serek mascarpone zblendować z truskawkami i cukrem pudrem. Polać upieczonego gofra, ułożyć świeże truskawki.

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Podobne przepisy