Telur Acak Buncis

Dyah
Dyah @DPFL
Bandung

Ada undangan makan, tapi ada sayur yang harus segera dimasak karena nggak punya kulkas di kosan. Kalau ada tips untuk menyimpan sayur agar awet tanpa lemari pendingin boleh share ya hehe... 😁

Telur Acak Buncis

Ada undangan makan, tapi ada sayur yang harus segera dimasak karena nggak punya kulkas di kosan. Kalau ada tips untuk menyimpan sayur agar awet tanpa lemari pendingin boleh share ya hehe... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Porsi
  1. /+ 15 buah buncis muda
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. Air secukupnya (hanya untuk mendidihkan
  6. Bumbu Uleg
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. 5 buahcabai keriting
  10. 1 buahcabe merah besar
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci hingga bersih lalu potong-potong menjadi bagian kecil

  2. 2

    Siapkan bumbu uleg lalu uleg sampai 3/4 halus

  3. 3

    Kocok telur yang sudah diberi garam sedikit

  4. 4

    Sembari menyiapkan jangan lupa panaskan teflon ricecooker dalam keadaan cook. Jika sudah panas, masukkan margarin hingga mencair.

  5. 5

    Jika margarin sudah mencair seluruhnya, masukkan bumbu yang sudah diuleg. Lalu posisikan cook.

  6. 6

    Sambil dibuka dan dikorek, jika sudah harum masukkan sayur buncis yang sudah dipotong sekitar 1cm. Masak hingga layu.

  7. 7

    Jika sudah layu, masukkan telur dan cook kembali hingga setengah matang lalu korek hingga setengah kering. Masukkan sedikit air dan didihkan hingga air menyusut. And... Jadilah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah
Dyah @DPFL
pada
Bandung
Fighter and Love Allah
Lebih banyak

Komentar (2)

Dyah
Dyah @DPFL
Alhamdulillah, senangnya bisa berbagi ❤️

Resep Serupa