Elkészítés
- 1
Húst kiklopfoljuk, sózzuk.
- 2
Jó alaposan beleforgatjuk a lisztbe.
- 3
Pár kanál zsírt teszünk serpenyőbe. Közepesnél kicsit magasabb hőfokon sütjük a húst.
- 4
Közepes hőfokon sütjük, amíg elkezd fehéredni. Majd megfordítjuk.
- 5
Picit rápirítunk magasabb hőfokon pár másodpercet, ha úgy jobban szeretjük.
- 6
Fokhagymát megpucoltam, összenyomtam és egy csepp zsírral és pár kanál vízzel felöntöttem, majd a húsra bőségesen tettem. Borsozzuk, piros paprikával megszórjuk. Barna rizzsel, krumpli pürével, csemege uborkával tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Natúr szelet Natúr szelet
Gyerekkorom egyik kedvenc étele, Édesanyám sokszor készítette, imádtuk ❤Gyorsan elkészíthető nehézségek nélkül és nagyon finom 😋
-
Mustáros, natúr karaj Mustáros, natúr karaj
Nem volt már időm a panírozáshoz, 😉így készült a mustáros karaj.
-
Hagymás tört burgonya Hagymás tört burgonya
A sült krumplin és krumplipürén túl is van burgonyás köret, még pedig ez a végtelenül egyszerű hagymás tört burgonya, amit jellemzően sültekhez, hurka-kolbászhoz, vagy csak úgy magában savanyú uborkával fogyasztunk. Most bacon-be göngyölt csirkemáj mellé készült.
-
Natúr karajszelet Natúr karajszelet
Nagyon egyszerű, gyors és nagyon kevés hozzávalóból is lehet finom és meleg ebédet ill. vacsorát tálalni.🥩
-
Hagymás natúr szelet Hagymás natúr szelet
A férjem kedvence így hagytam, hogyŐ készítse el, hogy mi a titka a finom zaftos húsnak? A receptből kiderül.🤔 #2019
-
-
Natúr szelet vargányával, cheddaros sajtmártásban sütve Natúr szelet vargányával, cheddaros sajtmártásban sütve
Egy kedves barátnőm alapreceptjét használtam és ez lett a mi változatunk.
-
Rozmaringos és fokhagymás fűszerolaj Rozmaringos és fokhagymás fűszerolaj
Sütéshez vagy saláta öntet készítéshez kiválóan alkalmas a házi fűszerolaj.
-
Mustáros sertéskaraj Mustáros sertéskaraj
Szilveszter napjára, de az év bármely napján elkészíthető recept! 🎉🥂
-
Natúr sertéskaraj Natúr sertéskaraj
Gyorsan kellett finomat készítenem. Különlegessége, hogy alaplé vagy víz helyett fehérboron pároltam a húst.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12727096
Szöveges kommentek