Cilor Gochujang

carawmel
carawmel @cook_20144880
Jawa Tengah

Jadi aku punya gochujang dan bingung mau dibikin buat masak apa selain masakan ala korea. Terus aku kepikiran buat bikin cilor ini dan dicemilin sambil nonton tv hmm yummyy

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

satu mangkuk
  1. 150 grtepung tapioka
  2. 5 sendoktepung terigu
  3. Secukupnyabumbu penyedap (rasa ayam)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sendokgochujang
  6. 4 gelasair
  7. 1 sendokminyak goreng
  8. 1 siungbawang putih (cincang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 4 gelas air sampai benar-benar matang

  2. 2

    Campurkan terigu, tapioka, dan bumbu penyedap, aduk sampai rata. Tuang air yang direbus tadi sedikit demi sedikit, jangan sampai adonan terlalu encer/lengket (hanya gunakan sekitar ½ gelas air) bila terlalu encer tambahkan terigu

  3. 3

    Aduk adonan sampai kalis atau tidak lengket

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi memanjang dan potong kecil-kecil sesuai selera

  5. 5

    Kemudian rebus kedalam sisa air yang mendidih tadi sampai cilok terlihat mengambang

  6. 6

    Panaskan wajan dengan minyak lalu Tumis bawang putih yang sudah dicincang

  7. 7

    Kocok telur dan tambahkan dengan penyedap rasa. Masukan cilok yang sudah matang ke wajan bersama dengan telur. Aduk rata.

  8. 8

    Tuang gochujang ke wajan aduk hingga tercamput rata. Cilor Gochujang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ditulis oleh

carawmel
carawmel @cook_20144880
pada
Jawa Tengah
suka coba-coba resep baru😁🌼
Lebih banyak

Resep Serupa