Kolak biji salak
Cifiana Handayani @CifianaHandayanii
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi lalu haluskan, setelah itu campur dengan sagu gula halus dan garam lalu uleni sampai tekstur nya seperti di bawah (jika terlalu lembek bisa tambahkan sagu jika adonan terlalu kering bisa tambahkan sedikit air)
- 2
Setelah itu bentuk menjadi bulat-bulat
- 3
Rebus kuah santan jadi satu, aduk hingga mendidih angkat dan sisihkan
- 4
Setelah itu rebus air, gula aren dan daun salam dengan api kecil setelah mendidih masukan biji salak masak hingga biji salak mengapung, lalu masukan larutan tepung sagu hingga mengental dan angkat
- 5
Siap di sajikan, selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dapet oleh oleh ubi orange n gula aren dr om yg baru dateng dr kampung, kebetulan pak suami lg d rumah. Dia suka bngt sm kolak biji salak, langsung dech uprek dan dapur..😁😁
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🤐Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini heheheUbinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya 👌
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sumber : @wildawily#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaSnap_WildaAdminsay#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
-
-
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
ini pertama kalinya buat kolak biji salak. kenyal2 seperti bubur candil cusss dipraktekin..adaptasi resep dr cheff table
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12730645
Komentar