Martabak Mie Saus Barbeque

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Madiun, 15 Agust 2021

Seneng banget Jumat kemarin bisa ikut kelas #BelajarBarengCookpad dengan materi "Menjadi Penulis Terkenal di Cookpad". Ternyata banyak tips menulis agar bisa dikenal banyak orang. Salah satunya juga menuliskan pengalaman saat memasak di kolom cerita resep yang dibagikan. Keren banget deh mamah ngadain event seperti ini. Bisa semakin baik dalam menulis resep, supaya lebih banyak yang mengetahui resep kita.
Minggu ini bebarengan dengan kegiatan Coboy yaitu POKCOY. Akhirnya cooksnap martabak mie kepunyaan kaka Winda yang super humble, periang, dan tukang ngramein wag. Wkwkwk ✌
Bikinnya cepet wat wet. Cocok loh buat anak kos. Ku sesuaikan bahannya tidak pakai tepung. Ku tambahin saus barbeque yang lama nganggur di kulkas pasca Idul Adha. Dengan beberapa bahan lain biar makin nampol. Hasilnya laris manis tanjung kimpul diserbu pasukan. Hehehe. Thank you resepnya akak @cook_windaskitchen 😉🤗💕

#POKCOY_WINDASKITCHEN
#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN
#POsbarkreasiCOoksnapcoboY
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengCookpad

Martabak Mie Saus Barbeque

2 orang berencana membuat resep ini

📌 Madiun, 15 Agust 2021

Seneng banget Jumat kemarin bisa ikut kelas #BelajarBarengCookpad dengan materi "Menjadi Penulis Terkenal di Cookpad". Ternyata banyak tips menulis agar bisa dikenal banyak orang. Salah satunya juga menuliskan pengalaman saat memasak di kolom cerita resep yang dibagikan. Keren banget deh mamah ngadain event seperti ini. Bisa semakin baik dalam menulis resep, supaya lebih banyak yang mengetahui resep kita.
Minggu ini bebarengan dengan kegiatan Coboy yaitu POKCOY. Akhirnya cooksnap martabak mie kepunyaan kaka Winda yang super humble, periang, dan tukang ngramein wag. Wkwkwk ✌
Bikinnya cepet wat wet. Cocok loh buat anak kos. Ku sesuaikan bahannya tidak pakai tepung. Ku tambahin saus barbeque yang lama nganggur di kulkas pasca Idul Adha. Dengan beberapa bahan lain biar makin nampol. Hasilnya laris manis tanjung kimpul diserbu pasukan. Hehehe. Thank you resepnya akak @cook_windaskitchen 😉🤗💕

#POKCOY_WINDASKITCHEN
#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN
#POsbarkreasiCOoksnapcoboY
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 bungkusmie instan (merk indom*e)
  2. 2 buahtelur
  3. 1 batangdaun bawang prei (bagian hijau)
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. Bahan Saus:
  6. 1 siungbawang putih (geprek, cincang)
  7. 1/4 buahbawang bombai (irisi)
  8. 1 batangdaun bawang prei (bagian putih, potong serong)
  9. 2 buahcabai rawit merah (potong serong)
  10. 1/2 buahtomat merah
  11. 4-5 sdmsaus barbeque
  12. Sejumputgaram
  13. 200 mlair
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya.
    Rebus mie selama 2 menit (dihitung dari mie dimasukkan saat air mendidih). Tiriskan.

  2. 2

    Kocok telur bersama bumbu mie instan. Masukkan mie yang sudah direbus tadi bersama daun bawang prei. Aduk merata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng martabak mie dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan. Jangan lupa balik sisi lainnya agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan untuk sausnya.
    Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit dengan api sedang sampai baunya harum.
    Tambahkan air, saus barbeque, dan garam. Masak sampai saus mengental.

  5. 5

    Masukkan tomat dan daun bawang prei. Masak sebentar. Matikan api kompor.
    Saus bisa langsung disiramkan ke atas martabak mie 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa