Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

Suci Andriani
Suci Andriani @cook_suciandrii
Bandung

Ini pertama kalinya saya memasak dengan bahan utama cumi asin. Untuk proses memasak cumi cabe ijo selengkapnya bisa dilihat pada link berikut: https://youtu.be/qKN8BDRYshQ

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron3
#TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 buahtomat
  4. 6 buahcabe keriting hijau
  5. 1 buahcabe keriting merah
  6. Gula pasir
  7. Gula merah
  8. Penyedap rasa (Royco)
  9. 1 sachetSaori Saus Tiram
  10. 1 bungkuscumi asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cumi asin direndam sebentar dengan air panas. Kemudian buang tintanya, cuci bersih, dan potong-potong potong-potong. Setelah itu, cumi asin digoreng.

  2. 2

    Tumis bumbu yng sudah dipotong-potong sampai harum (bawang putih, bawang merah, cabe keriting hijau, cabe keriting merah, tomat).

  3. 3

    Masukkan cumi asin dan aduk-aduk.

  4. 4

    Tambahkan 1 sachet Saori Saus Tiram dan sedikit air. Tambahkan sekitar 1/2 sdt royco, sedikit gula merah, dan 1 sdm gula pasir. Kemudian diaduk-aduk sampai merata dan tunggu sampai air surut, kemudian tes rasa. (Untuk penambahan penyedap dan gula bisa disesuaikan dengan selera masing-masing)

  5. 5

    Ini hasil akhirnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Andriani
Suci Andriani @cook_suciandrii
pada
Bandung
Anak kost di Bandung yang suka mencoba berbagai resep masakan
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa