Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Happy holiday cookpader... Di hari libur ini saya coba mengolah cumi asin kembali. Dulu pernah gagal. Kali ini berhasil dan ini pertama kalinya bocil saya makan cumi asin dan katanya enak, dia langsung request next disuruh bikin lagi. Ah senangnya hatiku, puji Tuhan kalo dia suka.

#Goda_PedesJo
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2024
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Rabu_1524

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

Happy holiday cookpader... Di hari libur ini saya coba mengolah cumi asin kembali. Dulu pernah gagal. Kali ini berhasil dan ini pertama kalinya bocil saya makan cumi asin dan katanya enak, dia langsung request next disuruh bikin lagi. Ah senangnya hatiku, puji Tuhan kalo dia suka.

#Goda_PedesJo
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2024
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Rabu_1524

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin
  2. 10 buahcabe ijo
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  7. 1/2 sdtgaram halus, asin sesuai selera
  8. 1/2 sdtgula pasir, manis sesuai selera
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas. Diamkan sampai empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Iris-iris halus cabe ijo dan perbawangan. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan cumi asin, aduk rata. Tuang air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai mendidih, tes rasa. Biarkan bumbu meresap. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa