Sayur asem jawa timuran

Name: Sayur asem jawa timuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun lung (daun ubi jalar yg masih muda); Kacang panjang; Labu siam; Kecambah (me skip krn ga ada); Jagung manis (resep asli ga pake jagung manis); 3 siung Bawang merah diiris tipis (1/2nya digoreng); 1 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; Salam; Laos; Garam dan gula; secukupnya Air

@ida_M @cook_16828191

Magetan

Tiap weekend kami pasti kerumah mertua disampingnya byk pohon ubi jalar...daun lung nya ini enak bgt klo dibuat sayur asem

Lebih banyak

Sayur asem jawa timuran

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

@ida_M @cook_16828191

Magetan

Tiap weekend kami pasti kerumah mertua disampingnya byk pohon ubi jalar...daun lung nya ini enak bgt klo dibuat sayur asem

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Daun lung (daun ubi jalar yg masih muda)
Kacang panjang
Labu siam
Kecambah (me skip krn ga ada)
Jagung manis (resep asli ga pake jagung manis)
3 siung Bawang merah diiris tipis (1/2nya digoreng)
1 siungBawang putih
1 buahTomat
Salam
Laos
Garam dan gula
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang, jagung manis dan labu siam, didihkan air
2

Setelah air mendidih masukan labu siam dan jagung manis serta irisan bawang merah putih
3

Setelah labu siam empuk masukan kacang panjang beri garam gula
4

Terakhir masukan daun lung dan potongan tomat..kemudian koreksi rasa..jika rasa sudah pas segera matikan api (setelah daun lung dimasukan jgn terlalu lama dididihkan supaya daunnya tetap hijau dan tdk over cook)
5

Sajikan setelah ditaburi bawang merah goreng

silvia novi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

@ida_M @cook_16828191

pada 01 Juni 2020 06.00

Magetan

Seorang apoteker hobbynya ga cuma racik resep obat tapi resep masakan 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Asem jawa timuran Sayur Asem jawa timuran

Sayur asem ini khasnya pada rasanya yang asam dan segar, kalo beli di pak jual sayur sudah sepaket berisi kacang panjang, kecambah besar, potongan jagung manis, labu siam/manis, krai, dan daun kangkung.Masaknya pun sangat mudah di antara sayur rumahan yang lain. Paling enak disandingkan dengan sambal tomat. Apalagi saat cuaca panas, cocok deh... hehe.

resepdewi
Sayur asem jawa timuran Sayur asem jawa timuran

Posisi hujan2, gk sempet belanja, jadi memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas. Buat bukapuasa pngn yg seger2. Langsung eksekusi 💃

Cum
Sayur asem jawa timuran Sayur asem jawa timuran

Laper sayur dikulkas cuma ada ini aja. Bikin seadanya😂

Fitri Amalia Salam
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran

Sedang rindu masakan sayur asem yang seperti waktu tinggal di Kediri. Sayur asem simple yang seger gitu. Ada yang mau coba juga? Yuk ^^

Diiadee
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran

terlalu kangen makanan jawa timuran yang selalu kaya akan bumbu dapur (read. JANGKEP).. sayur asem sederhana inilah yang akhirnya bisa di jiplak dari kreasi nenek..

desDaesyi
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran

Mumpung cuaca panas nih,masak sayur asem jawa timur yuk bun... bumbunya pake kemiri ya, jadi warnanya agak putih, itu bedanya sama sayur asem jakarta. #5resepterbaruku

Isabella Wahid
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran

Sayur asem kali ini dengan bumbu komplit.Pakai bumbu uleg.Rasanya maknyus, seger banget pokoknya.Rekomended juga buat menu berbuka.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#sayurasem#sayurasemjawatimur

Dapur Ummi Rafa
Sayur asem jawa Sayur asem jawa

Siaaaang mom..Minggu ini panas bgt rasanya jadi pengen masak yg berkuah2..kali ini saya masak sayur asem tp berbeda dari resep sayur asem sebelumnya. Ini gampang mom tinggal potong2 dan cemplung2 hihi..ga usah pakai uleg2 mom..yuk kita intip resepnya

Amellia Dwie
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran

Selama belajar di dapur, ini masakan yang masak berkali2 selalu gagal. Kali ini telp orang rumah, baru berhasil haha

Karunia Citra Saputri
Sayur asem jawa timur Sayur asem jawa timur

27.06.2018__Siang-siang panas, paling enak kalo makan yang seger-seger. Hehehe

Mariana Chika
Sayur asem jawa timuran asal nyemplung Sayur asem jawa timuran asal nyemplung

Persediaan sayur hijau dikulkas habis,cuma ada tauge kedele,,pingin bnget bikin sayur asem buat pelengkap bhotok lamtoro kmarin,,upreg dapur ketemu hai tai(semacam rumput laut ) kering,,ya jadilah sayur asem asal nyemplung,krn bahannya yg terbatas ..😊

DAPUR CIMOETZ
Sayur asem jawa timur Sayur asem jawa timur

Ini namanya sayur asem jawa timuran..hehe paling simpel bahannya

Wiwit Diana Sari

Rekomendasi Resep Lainnya