Bolu Kukus Keju

16 orang berencana membuat resep ini
okki mayasari
okki mayasari @okki_maya93
Pekanbaru

Resep dari bunda Erma Suriany
Manisnya pas.. lembut.. enakkkk
Must try ☺️☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grmargarin
  3. 20 grkeju cheddar
  4. 20 grSKM
  5. Bahan B :
  6. 4 butirtelur suhu ruang
  7. 100 grgula pasir
  8. 1/2 sdtTMB/SP
  9. Vanilli
  10. Bahan C
  11. 100 grtepung terigu
  12. 20 grmaizena
  13. 20 grsusu bubuk
  14. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dg api sedang, lapisi tutupnya pakai kain/serbet.

  2. 2

    Olesi loyang dengan carlo. Terigu:Margarin:Minyaksayur perbandinganya 1:1:1

  3. 3

    Lelehkan Bahan A sisihkan.

  4. 4

    Campur rata Bahan C sisihkan.

  5. 5

    Masukkan dalam wadah Bahan B kemudian mixer dengan kecepatan tinggi selama kurleb 6 menit atau sampai adonan mengembang putih pucat

  6. 6

    Masukkan sedikit2 campuran Bahan C sambil mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan over mix, cukup sampe rata. Matikan

  7. 7

    Kemudian masukkan Bahan A sedikit2 sambil aduk pelan pakai spatula sampai rata.

  8. 8

    Masukkan loyang, kukus sekitar 15-20 menit dg api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

okki mayasari
okki mayasari @okki_maya93
pada
Pekanbaru

Resep Serupa