Pecel lele santan kemangi

Pita Dewi
Pita Dewi @pitadewi1308

porsi untuk 6 ekor lele ukuran konsumsi

Pecel lele santan kemangi

8 orang berencana membuat resep ini

porsi untuk 6 ekor lele ukuran konsumsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorlele
  2. 2 siungBMBP
  3. 4 Buahcabai
  4. 5 lembardaun jeruk purut
  5. 5 butirkemiri
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 ruasjahe
  8. 0,5 ruaskunyit
  9. 2 Buahtomat hijau
  10. 1 genggamkemangi
  11. 0,5kemasan santan kara atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Saya pakai lele yang sudah dibakar, beli dipasar... atau lele segar

  2. 2

    Goreng lele, baik lele segar ataupun bakar

  3. 3

    Haluskan BMBP, cabai, kemiri, daun jeruk, kencur, Jahe, kunyit...lalu tumis

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air dan santan kara

  5. 5

    Masukkan garam dan gula

  6. 6

    Masukkan lele yang sudah digoreng

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun kemangi

  8. 8

    Tunggu air sedikit berkurang

  9. 9

    Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita Dewi
Pita Dewi @pitadewi1308
pada
seorang anak yang belajar resep rahasia masakan ibu di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa