Bala-bala / bakwan sayur

11 orang berencana membuat resep ini
Novianti Nurlinda | @noveeanda
Novianti Nurlinda | @noveeanda @noveeanda
Bandung

Bismillah. Ini rasanya mirip bgt kaya di mamang tukang jualan gorengan.. ternyata bumbunya cuma royco sama ladaku doank gak pake bawang putih atau telur 🤭.. aku biasanya kalo bikin bala bala yaa selalu pake bawang putih dan telur 😁
#PejuangGoldenApron3
#Week1

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 biji
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/2 bulatankol/kubis ukuran sedang
  3. 3 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 sachetroyco (me: rasa sapi)
  5. Secukupnyaladaku merica bubuk
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Iris iris tipis kol dan parut wortel. Tambahkan daun bawang.

  2. 2

    Masukkan terigu, royco, ladaku dan tambahkan air matang secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan (kalo aku suka agak kentel). Aduk rata. Jangan lupa tes rasa, jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan royco/ladaku lagi.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng bala bala sampai matang sesuai selera ya mau sampai kering atau cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novianti Nurlinda | @noveeanda
pada
Bandung
Full time mom of 3
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya