Bala-bala / bakwan sayur

Novianti Nurlinda | @noveeanda @noveeanda
Bismillah. Ini rasanya mirip bgt kaya di mamang tukang jualan gorengan.. ternyata bumbunya cuma royco sama ladaku doank gak pake bawang putih atau telur 🤭.. aku biasanya kalo bikin bala bala yaa selalu pake bawang putih dan telur 😁
#PejuangGoldenApron3
#Week1
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris iris tipis kol dan parut wortel. Tambahkan daun bawang.
- 2
Masukkan terigu, royco, ladaku dan tambahkan air matang secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan (kalo aku suka agak kentel). Aduk rata. Jangan lupa tes rasa, jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan royco/ladaku lagi.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng bala bala sampai matang sesuai selera ya mau sampai kering atau cukup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur
latepost..ini karya emak kemarin sore, cemilan berbuka selalu ada gorengan😁 susahhh ya mak ninggalin gorengan🤭 favorit anak2 & Pak Suami adalah Bala Bala/Bakwan..kalo Bala Bala ala Sunda cm Kol+Wortel..kali ini emak nurutin request Pak Suami yg asli orang Solo. disini Bala Bala/Bakwan itu pakai Taoge..saat berbuka langsung ludess🤗 #dirumahsaja Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Bala-bala (bakwan sayuran) Bala-bala (bakwan sayuran)
Ini makanan murah meriah yang selalu ada di tukang gorengan. Bahannya sederhana, bikinnya pun gampang. Cocok disajikan kapan saja. Sayurannya bisa ditambahkan sesuai selera ya? Boleh ditambahkan sawi, buncis, jagung, potongan tomat, seledri, dll. biar kaya rasa. Bisa juga ditambahkan sebutir telur ke dalam adonan biar makin kaya gizi. Kalau suka bentuk bulat-bulat kayak di abang-abang tukang gorengan, adonan bisa langsung disendokkan ke dalam minyak. Kalau saya suka yang pipih biar krez krez.#PejuangGoldenBatikApron Sumijati Emed Cestar -
Bala-bala (bakwan sayuran) Bala-bala (bakwan sayuran)
Bala-bala biasa aja sih sebenernya cuma pake telur aja biar gak alot walau udah gak anget lagi 😊 Weni Only -
Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda) Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)
awal thn 2020 aku pindah ke jakarta.trs tba2 ngidam bakwan, klo orang sunda nyebutnya bala-bala. tp kok ada yg aneh, knpa bakwannya pake toge dan mahal😂Pdahal kalo di garut harga/pcs nya cuman 500 perak😂 paling mahal juga 2000 (3pcs).bsoknya aku bikin lah bala-bala resep dari mama ku. Jujur ini enak bgt sih rasanya mirip kang gorengan yang ada di garut.Bikinnya cepet, gorengnya cepet, bisa di taro di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Praktis dan hemat🥺 mayan buat sarapan atau sore2 pengen ngemil minyak😂 slamat mencoba resepku ini yang menurutku enak🥰 Feni Syawina -
Bakwan sayur (bala-bala) Bakwan sayur (bala-bala)
Beginilah orang sunda, ga bisa melewatkan hari tanpa gorengan, terutama yang namanya bala-bala atau bakwan (bahasa Indonesianya) atau di Bali dikenal dengan nama ote-ote☺️ Widi -
Bakwan Sayur/Bala-Bala Bakwan Sayur/Bala-Bala
Pagi-pagi sarapan, lagi kepengen makan gorengan.. 😋#PejuangGoldenApron3 Dera Nurul Yusuf -
Bakwan sayur (bala- bala) simple banget (anak kos) Bakwan sayur (bala- bala) simple banget (anak kos)
Ini beneran resep alakadarnya dr aku anak kos yg cuman punya bahan seadanya. Jadi ada sedikit kol, wortel Sama buncis kek bosen kalau di tumis terus. Jadi pengen gorengan gt.Ini kalau di tempatku namanya bakwan sayur atau kdg orang nyebut bala balaaaa. Jora Linca -
Bala-bala bakwan sayur😄 #PekanInspirasi#BikinRamadanBerkesan Bala-bala bakwan sayur😄 #PekanInspirasi#BikinRamadanBerkesan
Biasanya puasa selalu ada gorengan, kali ini saya buka puasa dengan bala-bala bakwan sayur buatan sendiri. yuk intip resep simple bala-bala ala saya mom's 😂😂😂 Fariistha -
Bala-bala / Bakwan sayur Bala-bala / Bakwan sayur
sepertinya gorengan yang satu ini disukai banyak orang ya,,,apalagi semakin banyak campuran sayurnya rasanya semakin enak,,,pokoknya mantul banget dah,,,di makan pas sore hari dengan saos pilihan sendiri dan minumnya es teh,,wah gak kerasa sepiring habis sendirian aja🤤🤭(itu suami saya 👈☝️😃),,,yuk ah dicoba resepnya 👌😘#bakwan#bala-bala#gorengan#bakwansayur MomsQueenKitchen -
Bakwan sayur / Bala-Bala Bakwan sayur / Bala-Bala
Kalo mau Buka puasa pastinya selalu ada gorengan, dan bakwan sayur atau bala-bala orang bandung menyebutnya menjadi menu favorit keluarga kami.#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung Fitriani Rachmawati -
38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan 38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan
Bebikin cemilan ini untuk takjil buka puasa kemarin sore, pasukan saya kalo buka puasa wajib ada gorengan😬Dan gorengan favorit pasukan saya adalah bala bala/bakwan.Kali ini saya bikin bala bala yang beda, biasanya bikin bala bala porsinya besar besar dan melebar🤭Nah pas banget pernah cookmark resep bala bala ala abang gorengan yang porsinya kecil2 bulat.. excited lihatnya 😍🤗Eksekusi Bala Bala Abang Gorengan ini pakai resepnya mba Dina "Ummu Khal Kitchen" 👏👏Hasilnya enakk..garing renyah diluar, lembut dan padet didalam...pas buka langsung ludes.. haturnuhun inspirasi resepnya mba Dina..bbrp bahan dan bumbu ada yg aku skip 🙏🤗Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayuran#balabala Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Bakwan Sayur (Bala-bala) Bakwan Sayur (Bala-bala)
Bismillah, ini salah satu gorengan terfavorit, murah, gampanag bikinnya dan bisa disantap jadi lauk nasi. Serius deh, kalo di daerah sy, di tasik, ini disebut bala2. Beberapa sayuran bisa dimasukan sebagai tambahan kedalam adonannya, misalnya jagung dan toge. Tapi jujur saya lebih suka bakwan sederhana yang hanya kol dan wortel saja.Banyak banget pedagang gorengan yang menjadikan bala² ini sebagai salah satu varian jajanan yg dijajakan dan inilah yang selalu buat aku kangen, karena biasanya kalo ngabuburit, aku suka beli gorengan dua ribu (dapet) tiga di pinggir jalan, udh murah eh masih dapet free rawit suka².Semoga pandemi ini segera berlalu dan kita bisa menikmati Ramadan yang penuh berkah, berkesan dan juga pedagang sepanjang jalan, dimana pun berada, selalu mendapat rezeki berlimpah dan berkah, aamiin.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Combongabibita_instreetfood EndahRicky
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12734430
Komentar