Bala-bala / bakwan sayur
Pengen cemilan sekaligus bisa juga untuk lauk makan nasi hihihi emak emak biar irit..dipikir pikir pengen bala bala alias bakwan sayur tp yg kriuk kriuk tipis gitu...pernah beli dsni tp tebel tebel kurang sesuai sama selera...ah bala bala mah sekejap aja bkinnya (dlm pikiran). Cegat tukang sayur..beli bahan langsung deh eksekusi... Trang trang tring tring..haaappp jadi deh bala bala kriuk renyah enak mantap...yuk bikiiinnnn....
Bala-bala / bakwan sayur
Pengen cemilan sekaligus bisa juga untuk lauk makan nasi hihihi emak emak biar irit..dipikir pikir pengen bala bala alias bakwan sayur tp yg kriuk kriuk tipis gitu...pernah beli dsni tp tebel tebel kurang sesuai sama selera...ah bala bala mah sekejap aja bkinnya (dlm pikiran). Cegat tukang sayur..beli bahan langsung deh eksekusi... Trang trang tring tring..haaappp jadi deh bala bala kriuk renyah enak mantap...yuk bikiiinnnn....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas wortel dan cuci bersih wortel dan kol
- 2
Potong wortel dan kol sesuai selera. Wortel saya potong kotak kecil supaya pas dimakan masih berasa kriuk wortelnya
- 3
Haluskan semua bumbu halus
- 4
Campurkan tepung terigu dan tepung beras..banyaknya tergantung dr banyaknya bahan wortel dan kolnya..pokoknya tepung terigu jauh lebih banyak dr tepung beras
- 5
Masukan air dan bumbu ke campuran tepung aduk aduk, kemudian masukan kol dan wortel. Adonan jangan terlalu encer ataupun kental.
- 6
Goreng dengan api panas dan banyak hingga matang agak kecoklatan
- 7
Bala bala atau bakwan sayur siap dinikmati....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar