Lasagna
Salah satu masakan italia yg paling favorit adalah lasagna ini. Awalnya ga kebayang buatnya gimana. Nyari2 resep ternyata gampang buatnya. Cobain yuk...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam kulit lasagna dalam air sampai lemas
- 2
Buat saus bolognaise : tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan 2-3 sdm margarine sampai wangi
- 3
Masukan daging giling, masak hingga berubah warna, tambahkan air sedikit untuk mematangkan daging
- 4
Tambahkan saus tomat, saus bolognaise instan, garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai mengental. Test rasa.Matikan api.. Sisihkan
- 5
Buat saus bechamel : panaskan margarin sampai meleleh, lalu masukan terigu.. Aduk2 sampai menggumpal dan rata
- 6
Masukan susu cair, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk- aduk terus sampai mengental. Tes rasa.. Matikan kompor
- 7
Menata Lasagna : siapkan pinggan tahan panas atau loyang. Tata kulit lasagna sampe tertutup seluruh dasar loyang ( kulit lasagna dpt dipotong2 sesuai kebutuhan.
- 8
Setelah itu tuang saus bolognaise dia atasnya.. Ratakan sampe semua permukaan kulit tertutupi.
- 9
Tuang saus bechamel diatasnya, sedikit2 sampai merata seluruh permukaannya. Taburi keju cheddar + keju mozarella. Lalu taburi oregano
- 10
Ulangi langkah 7 dan seterusnya sampai semua saus habis. Terakhir taburi keju cheddar, keju mozarella, oregano.
- 11
Oven pada suhu 180 derajat selama 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Lasagna Panggang Beef Lasagna Panggang
Lasagna....Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera(Wikipedia)Bikin lasagna pasti ga bertahan lama, hanya hitungan menit langsung habis, seneng kalo lihat anak² makan lasagna nya lahab banget..Untuk kondisi saat ini yang di perlukan adalah menjaga kesehatan, jangan sampai terlambat makan, jangan sampai perut kosong, untuk itu ayo Mbak, mama, ibuk kita bikin masakan yang homemade yg pasti higienis dan pastinya kita nyari bahan² nya pun yang premium yaBeef Lasagna panggang ini enak banget, buktinya hanya hitungan menit langsung habis😁Source : Mommy ommy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Lasagna Lasagna
Dulu pertama kali bikin makanan barat ya ini lasagna. Pas main kerumah temen sekitar 4thn yg lalu kebetulan temen lg bikin lasagna. Yaudah liatin gimana prosesnya dan sampe sekarang masih keinget.Resep yg gk pake takaran, cuma dr feeling aja bikinnya 😅#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Steam Lasagna Steam Lasagna
Saya salah satu pasta lovers, walaupun tidak ada oven tidak membatasi berkreasi di dapur. perbedaan lasagna kukus dan lasagna panggang yg sudah saya coba hanya berbeda pada tekstur topping dan lebih wangi (lasagna panggang), 😁 tapi kreasi lasagna kukus ga kalah enak dan wangi nya deh selain itu melted bangett keju mozarella nya 😋 cuzzzz kalian coba homemade dehh...
-
Lasagna Lasagna
Terakhir makan lasagna itu dah lamaaa buanget...waktu jaman kuliah di salah satu cafe di Semarang bareng @hamidah.siregar dah lama buanget yak😅...maklum...saya mmg jarang bgt ngafe, biasanya mmg menu lasagna ini familiar di cafe atau resto keju2 gt... Karena liat basil yg dah dipindah ke pot 2 bulan lalu (batang dan akarnya terlalu besar di instalasi hidroponik) ternyata tumbuh subur, bikin saya smgt masak pasta2 an...kali ini cb masak Lasagna...saus bechamelnya gurih bgt karena pake cooking cream plus keju nya meleleh...😋he2...berikut resepnya ya...#TantanganPertamaku
-
Lasagna Ala Rumahan Lasagna Ala Rumahan
Tantangan #BALONChallenge #Minggu11 ini yaitu #AnekaPasta ,Apapun jenis pastanya, yang penting pastanya bisa bikin satu rumah bahagia. Alhamdulillah setelah aku bikin Lasagna ini suami dan anak2 senang, bahannya mudah dan murah meriah,membuatnyapun gampang.Resep lasagna ini aku dapat dr temanku,Alhamdulillah banget ketemu resep yg kayak gini,anakkupun bisa bikin sendiri tanpa kubantu,skrng jd resep favorit keluargaku.#GenerasiAprontis#Minggu33#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Bismillah…bicara-bicara soal makanan favorit anak yang mengandung susu, anak2 paling suka perpastanan & sejenisnya, jadi kali ini saya mau bikin beef lasagna, baru mateng langsung ludesss 😬 seneng karna anak2 sukak 😘sedih karna emak ga kumanan 😁#Semangcook_OlahanSusu#HidanganFavoritAnak#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Lasagna Simple Lasagna Simple
Favorit banget sama Italiano yg satu ini,tapi berhubung Mehong, belinya pun setahun sekali.. hahaha....malas buatnya karna ngebayangin step2nya..eh lihat youtube chef Yuda katanya ada Lasagna yg No pre Bake..Alhamdulillah..jadi simple nih buatnya..smalam bikin 1 loyang..satu rumah Bilang kurang ...kurang banyak.😂😂😂....Gak kalah rasanya sama yg di Pizza Hut 😁😁#BikinRamadhanberkesan
-
Beef Lasagna Panggang Beef Lasagna Panggang
Favorit pak suami dan anak2 nih, ngabisinnya dalam sekejap sajahhh 😁 hepi n puas karena semuanya suka 🥰💕#PejuangGoldenApron3#minggukesebelas #week11
-
Lasagna panggang Lasagna panggang
Yang paling saya suka dari membuat lasagna adalah bumbu yang sangat sedikit ketika digunakan untuk membuatnya 😀
-
Lasagna "creamy" bolognese Lasagna "creamy" bolognese
Nemu kulit lasagna di sup*erindo udah lama, mau bikin ga jadi terus.. Anak2 nagih mulu, akhirnya baru tadi pagi bisa eksekusi..Ini resepnya enak pake banget, creamy tp ga eneg.. Anak2 sama suami suka, malah anak kedua bilangnya ini lasagna terenak yg aku pernah makan katanya 💕💕, walopun agak benyek pas diambil (soalnya kita pada ga sabar pengen cepet makan😁)Ternyata lasagna kalo setelah matang, memang harus tunggu dingin biar ga benyek.. 😅 (jadi lain kali musti lebih sabar 😁)Source : intan puspawati
Komentar