Lasagna

Name: Lasagna
Yield: 1 pyrex besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lasagna lembaran (La fonte); Petercelli cincang; Keju mozarella parut; Saus bechamel:; 5 sdm minyak goreng; 1 bh bombay cincang; 5 sdm terigu; 1 lt susu UHT; 1 box knorr ayam; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdm merica; Saus bolognaise:; 200 gr daging cincang; 3 siung bawanng putih cincang; 1 sdm garam; 1 sdt merica; 1 plastik saus bolognaise (sy pakai merk Giant)

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Halo Sobat Cookpad lama banget yaa gak share2 resep disini,, ini postingan pertama di tahun 2019, lama banget gak masak2 😁 silakan kl mau dicoba resep Lasagna nya😊

Lebih banyak

Lasagna

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Halo Sobat Cookpad lama banget yaa gak share2 resep disini,, ini postingan pertama di tahun 2019, lama banget gak masak2 😁 silakan kl mau dicoba resep Lasagna nya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pyrex besar

Lasagna lembaran (La fonte)
Petercelli cincang
Keju mozarella parut
Saus bechamel:
5 sdmminyak goreng
1 bhbombay cincang
5 sdmterigu
1 ltsusu UHT
1 boxknorr ayam
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdmmerica
Saus bolognaise:
200 grdaging cincang
3 siungbawanng putih cincang
1 sdmgaram
1 sdtmerica
1 plastiksaus bolognaise (sy pakai merk Giant)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat saus bechamel (saus putih), panaskan minyak dalam wajan, beri tepung terigu sedikit2
2

Tambahkan susu sedikit2 sampai tepung larut, dan bahan lainnya, didihkan, sisihkan.
3

Saus bolognaise: tumis bawang2, masukkan daging, beri saus pasta bolognaise, sisihkan.
4

Cara meyusun utk jadi lasagna: pada pinggan tahan panas masukkan saus bechamel sedikit, kemudian atur pasta lasagna lembaran, beri saus bechamel lagi, saus bolognaise, dan keju mozarella.
5

Lakukah hingga habis, oven pada 180°C sampai matang (saya 1 jam). Taburi peterseli cincang dan sajikan