Dimsum ayam

Silviana Pontoh
Silviana Pontoh @silviana_dapurqu
Jakarta

Pengen makan dimsum tapi takut beli diluar karena lagi covid

Dimsum ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan dimsum tapi takut beli diluar karena lagi covid

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit merk finna
  2. 250 grdaging ayam giling
  3. 6 sdmtepung sagu/tapioka
  4. 2 bhbawang putih
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Garam,royco ayam,lada bubuk takar secukupnya
  8. Es batu
  9. sedikitAir es
  10. Wortel parut
  11. Keju meleleh
  12. Saos dimsum√
  13. 2 bhbawang putih
  14. 5 bhcabe rawit
  15. 200 mlair
  16. Garam,gula dan cuka secukpnya
  17. 1/2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ke food procssor daging ayam,bawang putih,telur,es batu,garam,royco,gula dan minyak wijen blend sampai halusb dan tercampur

  2. 2

    Adonan halus tuangkan kewadah tambahkan tepung sagu dan air es sedikit demi sedkit sampai adonannya tercampur rata jgn kebanyakan air ya bund

  3. 3

    Siapkan kulitnya beri isian lalu tambahkan keju ditengah tutup lagi lalu beri taburan wortel lalu bungkus sambil dibentuk

  4. 4

    Setelah semuanya siap tinggal dikukus hingga mateng dan dimsum siap dinikmati.

  5. 5

    Untuk saosnya,cincang bawang putih lalu masak dgn sdkit minyak sampai wangi beri air dan potongan rawit,masukan saos sambel,saos tomat,cuka garam dan gula aduk hingga mendidih lalu beri air campuran tepung maizena masak sebentar tes rasa lalu disaring ya bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviana Pontoh
Silviana Pontoh @silviana_dapurqu
pada
Jakarta
wife and mommycooking is inspirationig.@silvianapontoh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa