Ca brokoli udang

Papa Sabi
Papa Sabi @papasukamakan
🦖

Cerita nya pagi ini coba untuk belanja di pasar dan memang lagi ngidam sama udang, tapi galau mau di bikin apa. Coba lah di mix dengan brokoli, hasilnya enak juga ternyata 🤤
Let’s cook dude! 🔥

Ca brokoli udang

Cerita nya pagi ini coba untuk belanja di pasar dan memang lagi ngidam sama udang, tapi galau mau di bikin apa. Coba lah di mix dengan brokoli, hasilnya enak juga ternyata 🤤
Let’s cook dude! 🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2bawang bombay
  2. 3 siungbawang putih
  3. 400 grudang segar
  4. 2 buahbrokoli besar
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. secukupnyaCuka
  9. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin brokoli nya

  2. 2

    Potong kecil-kecil

  3. 3

    Masukan ke dalam baskom yg diisi air hangat 350ml, tambahkan 1sdt garam.

  4. 4

    Tambahkan cuka, berfungsi untuk ulat dan kotoran di sela brokoli keluar semua, sangat worth it!👌

  5. 5

    Lalu silahkan diremas menggunakan tangan selama 2 menit.

  6. 6

    Siapin udang yg telah di bersihkan dan potong kepala nya.

  7. 7

    Siapin bawang bombay dan bawang putih

  8. 8

    Potong tipis-tipis

  9. 9

    Rendam ke dalam panci dengan diisi air 500ml, diamkan hingga 10menit, cek untuk tingkat keempukan brokoli dengan cara tusuk dengan garpu, cukup silahkan matikan kompor.

  10. 10

    Siapin bahan untuk menumis

  11. 11

    Masukan margarin

  12. 12

    Tumis dengan bawang bombay dan bawang putih

  13. 13

    Ketika sudah harum, silahkan masukan udang ke dalam.

  14. 14

    Tumis hingga warna udang berubah kecokelatan.

  15. 15

    Masukan brokoli yang telah direbus.

  16. 16

    Tumis kembali hingga brokoli dan udang sama-sama matang, cek rasa dan selamat menikmati 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Papa Sabi
Papa Sabi @papasukamakan
pada
🦖
Hanya seorang Ayah yg sedang belajar sebagai Bapak Rumah Tangga untuk berjuang di dapur,follow IG @simonseptianhendrarohtama,Let’s cooking dude‼︎ 🔥
Lebih banyak

Komentar

Bintang Prasetyo
Bintang Prasetyo @MIKEY01
Papa Sabi
Aku udh bikin resep ya sedikit masukan bawang Bombay ya di masak terakhir.. terus kasih sentuhan olive oil anak saya juga suka + sehat 😁

Resep Serupa