تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 زلايفدقيق ابيض حلويات
  2. زلافة دقيق القمح فينو
  3. فاني
  4. راس الملعقة خميرة الحلويات
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقةسكر خشن
  7. ماء دافئ للعجن
  8. الحشوة:
  9. كاوكاو محمر وطحون
  10. ملعقة كبيرةقرفة
  11. سكر صقيل
  12. التوريق :
  13. ملعقتينزبدة كبيرتين
  14. ملعقة كبيرةدقيق ابيض
  15. للتزيين:
  16. عسل
  17. كاوكاو

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق معى لفينو نضيف رأس ملعقة خميرة حلويات الملح وسكر وفاني نجمع العجين تدلك جيدا و نضعها في كيس بلاستيك لترتاح

  2. 2

    نأخذ كاوكاو المحمر نهرمشه في طحانة الكهربائية نضيف القرفة ثم السكر صقيل

  3. 3

    نقطع العجين إلى كويرات ونضعها في صنية

  4. 4

    نأخذ مقلات نضع فيها ملعقتين زبدة نضعها فوقة النار حتى تدوب نزيحها على نار ثم نضيف ملعقة دقيق ونحرك

  5. 5

    ناخذ كورة الاولة ونبسط العجين بزيت حتى تصبح رقيقة ليضهر طاولة العمل وندهن بزبدة ونلف الجانب وندهن حتى ننهي كل العجين

  6. 6
  7. 7

    ناخذ المربع نبسطه قليلا ونضيف الحشوة كاوكاو ونجمع الجاونب

  8. 8

    ونحصل على مربع ونضعه في صينية الفرن وندهن بزيت لنحصل على القرمشة نخرجهم من الفرن مباشرة ندهن بعسل ونرش بكاوكاو

  9. 9

    وبصة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهيوات بسيطة وسهلة
نُشرت في
المغرب

التعليقات (2)

مروة مروة
مروة مروة @cook_27507317
مشاء الله وصفاتك كلها ناجحة 100% جاو واعرين

وصفات مشابهة