شارك

المكوّنات

  1. خبز محمص
  2. كيلوباذنجان مكعبات مقلي ومصفى من الزيت
  3. لبن رايب
  4. سنينثومة مهروسة
  5. 1/2 ملعقة صغيرةدبس رمان
  6. ملح
  7. للزينة:
  8. بقدونس
  9. 200 غلحمة مفرومة
  10. لوز

الخطوات

  1. 1

    نضع الخبز المحمص في البايركس ونضيف اليه الباذنجان المقلي

  2. 2

    ثم نضيف اللبن المخلوط مع الثوم ودبس الرمان

  3. 3

    نزينها باللحمة المفرومة واللوز والبقدونس

  4. 4

    ملاحظة : حتى لا يحتوي الباذنجان على زيت كثير يفضل ان يغمس في الطحين ثم يقلى وبذلك لا يمتص كمية كبيرة الزيت ويكون مقرمشا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Banan Qundah
Banan Qundah @banan19782021
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (3)

عالم الفت
عالم الفت @cook_23849319
الف صحه وهنا ان شالله
بتمنى تشتركي بقناتي ع اليوتيوب ازا مارح عزبك معي اسمها عالم الفت وشكرا كتير الك

وصفات مشابهة