شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةباذنجان مقشر نصف تقشيره
  2. مكعباتخبز مقطع
  3. 4 فصثوم
  4. عصير 2حبة ليمون
  5. الصوص:
  6. كاسهلبن زبادي
  7. فنجانطحينيه
  8. ملح حسب الرغبة
  9. للتزيين:
  10. وقيةلحمه مفرومه فرمه خشنه
  11. زيت نباتي للقلي
  12. لوز
  13. بقدونس
  14. بهارات مشكله
  15. فلفل اسود
  16. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    نقوم اولا بقلي الباذنجان والخبز بالزيت النباتي

  2. 2

    نقلب اللحمه بالزيت ونضيف لها البهار والملح والفلفل الاسود

  3. 3

    نحضر الصوص في الخلاط نضع الثوم واللبن والطحينيه وعصير الليمون ورشة ملح ونخفق الخليط

  4. 4

    نحضر البايركس نضع الباذنجان والخبز ونقلبهم جيدا ومن ثم نضيف الصوص الابيض ونزين باللحمه والبقدونس واللوز المقلي والليمون وصحه والف عافيه♥😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
آلَآء آحًمًدٍ🍩🍜
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (4)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
الف صحة وهنا يا رب 💕 💕

وصفات مشابهة