Spaghetti Carbonara

riezky rachmawati
riezky rachmawati @rizkyrahma

Ini colabs antara aku dan suami. Sebenernya kalau aku suka bolognase tapi suami suka carbonara, katanya pengen masakin buat istrinya mumpung masih wfh. Tapi nggak tega suami masak sendirian, alhasil jadi masak bareng 😍😍

Spaghetti Carbonara

31 orang berencana membuat resep ini

Ini colabs antara aku dan suami. Sebenernya kalau aku suka bolognase tapi suami suka carbonara, katanya pengen masakin buat istrinya mumpung masih wfh. Tapi nggak tega suami masak sendirian, alhasil jadi masak bareng 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Pasta spaghetti atau bisa diganti fettucini (merek bebas)
  2. 4 lembarsmoke beef (bisa diganti sosis atah cornet atau bakso)
  3. 30 grkeju chedar diparut
  4. 300 grsusu full cream
  5. 1 buahBawang bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. Oregano (saya ganti seledri)
  10. Minyak goreng
  11. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta spaghetti, kasih sedikit minyak goreng biar nggak lengket kalau abis ditiriskan

  2. 2

    Sembari menunggu pastanya matang, kita buat sausnya. Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkan smoke beef sekalian. Kalau sudah agak layu, masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan susu full cream, parutan keju, garam, lada bubuk dan daun seledri. Cek rasa, aduk sampai creamy. Spaghetti siap dihidangkan. Hiasi dgn parutan keju diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riezky rachmawati
riezky rachmawati @rizkyrahma
pada

Komentar

Resep Serupa